粮食学院现有粮食工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、生物工程（粮食转化方向）、动物科学（动物营养与饲料加工方向）等6个本科专业和食品加工技术1个专科专业，具有联合培养食品科学与工程学科硕士研究生的资格。学院现有... 展开 粮食学院现有粮食工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、生物工程（粮食转化方向）、动物科学（动物营养与饲料加工方向）等6个本科专业和食品加工技术1个专科专业，具有联合培养食品科学与工程学科硕士研究生的资格。学院现有专任教师58人，其中教授13人、副教授20人，讲师22人，助教3人；高级职称占62%；硕士学位21人（34.5?%），博士13人（27.6?%），博士后2人，在读博士2人；40岁以下青年教师40%。引进吉林大学博士生导师特聘教授1人，吉林农业大学博士生导师兼职教授1人。 收起