中国科学技术信息研究所--国家工程技术数字图书馆

1. 牡蛎葛根固体饮料对实验性高血脂症小鼠的血脂调节及肝脏保护作用研究 OA CSTPCD

[期刊] 林桂宇黄斌成芳梅王翠荣韦锦斌黄仁彬赵劲民《广西医科大学学报》 2021年11期共6页

摘要 : 目的:探讨牡蛎葛根固体饮料(OKPD)对TritonWR-1339诱导实验性高血脂症(HLP)小鼠的血脂调节及肝脏保护作用及其机制.方法:将60只昆明小鼠(雌雄各半)随机分为正常对照组、模型组、非诺贝特阳性对照组及OKPD高、中、低剂量组,各组给予相应药物干预14d,正... 展开

关键词 : 牡蛎葛根固体饮料 Triton WR-1339 高血脂症肝损伤

2. 葛根复合解酒固体饮料的研制

[期刊] 吕生波李海洲陈正余贺才厚吕生全鲁苏芳《安康学院学报》 2016年6期共3页

摘要 : 目的优选葛根解酒饮料中葛根总黄酮的最佳提取工艺;对其中的大豆甙进行高效液相色谱验证.方法采用正交试验法,以葛根总黄酮得率为考察指标,比较不同料液比、pH值、浸提时间、温度对提取效果的影响;HPLC的色谱条件为C18色谱柱,检测波长254nm,乙腈—水... 展开

关键词 : 葛根解酒固体饮料葛根黄酮高效液相

3. 葛根固体饮料的研制 OA 北大核心

[期刊] 李俊《食品工业科技》 1997年6期共1页

摘要 : 介绍袋装葛根固体饮料的加工方法。用化学，物理的方法对葛根中的葛根素、黄豆甙等进行纯化和精制，去除其中的淀粉、多酚等杂质，然后经过调配，造粒、干燥杀菌等工艺，制成气味，口感俱佳的饮料。

关键词 : 葛根固体饮料饮料制造

4. 葛根固体饮料的研制 OA

[期刊] 李俊何伟平《适用技术之窗》 1998年1期共1页

关键词 : 葛根固体饮料生产工艺

5. 速溶葛根晶的研制

[期刊] 《广西轻工业》 1996年4期共5页

摘要 : 速溶葛根晶的研制桂林实力天然食品有限公司南宁轻工科技开发公司分类号：８３．７７１９９６－１１－０７收稿。葛根［ＰｕｅｒａｒｉａＬｏｂａｔａ（Ｗｉｌｄ）ｏｈｕｉ］始载于《本经》，豆科植物野葛的根。其成份复杂，有效成份为大豆甙元－４．... 展开

关键词 : 固体饮料速溶葛根晶研制工艺原料

6. 蛹虫草葛根肽固体饮料的工艺研究 CSTPCD

[期刊] 雷燕妮张小斌杨梅陈冬平陈书存李多伟《陕西农业科学》 2021年7期共4页

摘要 : 采用蛹虫草、葛根为主要原料,对蛹虫草葛根肽固体饮料的生产工艺,蛹虫草葛根肽粉及菊粉、柠檬酸、甜菊糖辅料添加量的确定进行研究,制定出较佳的生产工艺流程.通过正交试验获得蛹虫草葛根肽固体饮料最佳配方为10倍量的蛹虫草葛根肽粉、40倍量的菊粉、... 展开

关键词 : 蛹虫草葛根固体饮料生产工艺

7. 葛枳黄酮固体饮料的配方优化 OA 北大核心 CSTPCD

[期刊] 胥彦琪徐子金肖小年《现代食品科技》 2020年10期共7页

摘要 : 本研究以葛根总黄酮(PTF)和枳椇子总黄酮(HTF)为原料,制备复方葛枳黄酮固体饮料并对其配方进行优化.采用瓦勒-霍赫法(Valle-Hoch)法检测PTF和HTF对乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH2)的激活率的影响,确定PTF和HTF复合物配比,并以成型率、休止角、溶化... 展开

关键词 : 葛根总黄酮枳椇子总黄酮固体饮料配方

8. 桑叶复合固体饮料的制备及质量标准研究 OA 北大核心 CSTPCD

[期刊] 谷薇薇王晓娟《中药材》 2018年4期共3页

摘要 : 目的:制备一种以桑叶、葛根、苦瓜籽、莲子心、绞股蓝和灵芝为原料的复合固体饮料,并建立质量标准.方法:以得膏率和葛根素转移率为指标,采用正交试验优化提取工艺,提取液浓缩成清膏,经喷雾干燥法制备桑叶复合固体饮料.采用薄层色谱法、高效液相色谱法... 展开

关键词 : 桑叶葛根复合固体饮料工艺优化质量标准

9. 葛根、牡蛎治疗高脂血症研究 OA CSTPCD

[期刊] 治丁铭孙聪韩冬马彦隋殿军《长春中医药大学学报》 2018年1期共3页

摘要 : 高脂血症(HLP)是目前中老年群体发病率逐年升高的一种病症,可加速动脉粥样硬化(AS)进程,而直接对人体造成全身性损害.研究发现,葛根与牡蛎两种中药具有较突出的降血糖血脂作用,在预防血脂升高或降血脂方面具有多环节多靶点的预防和治疗作用,且作用温和... 展开

关键词 : 高脂血症动脉粥样硬化葛根牡蛎

10. 人参牡蛎复合肽固体饮料的配方研究 OA 北大核心 CSCD CSTPCD

[期刊] 俞萍张晓光陈学礼郑金钰陈雪陈雨秋张庆贺《食品与发酵工业》 2022年5期共7页

摘要 : 以人参和牡蛎中的功效成分人参糖肽和牡蛎低聚肽为主要原料,白砂糖和柠檬提取物为辅料,对人参牡蛎复合肽固体饮料的配方进行研究.通过构建BALB/c小鼠注射环磷酰胺致免疫低下动物模型,考察人参糖肽和牡蛎低聚肽质量比1∶1和1∶3的条件下小鼠免疫器官指... 展开

关键词 : 人参糖肽牡蛎低聚肽免疫力动物模型感官评价固体饮料