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国家工程技术图书馆
2022年11月29日
摘要: 21世纪以来,肉鸭养殖实现了从普通农户的少量、分散饲养到专业养殖户、大批量集中饲养的转变,在满足禽肉市场供给、促进农民增收和经济发展上做出了重要贡献。规模化的大发展打破了肉鸭养殖依托传统自然资源优势的生产格局,肉鸭产业集聚程度不断加... 展开 21世纪以来,肉鸭养殖实现了从普通农户的少量、分散饲养到专业养殖户、大批量集中饲养的转变,在满足禽肉市场供给、促进农民增收和经济发展上做出了重要贡献。规模化的大发展打破了肉鸭养殖依托传统自然资源优势的生产格局,肉鸭产业集聚程度不断加深,影响着肉鸭养殖企业(养殖户)的生产、生活,乃至整个产业结构的调整与进一步发展。相关研究表明,近年来,养殖规模不断扩大使得畜禽养殖产生的污染物和废弃物更多且更集中,由于土地自身承载力和消纳能力有限,无法对养殖产生的污染全部净化,由此引发了一系列环境污染问题,并且越来越严重。对此,从中央到地方,纷纷出台各类有关环境控制、污染防治以及规范畜禽养殖场建设的政策法规,对养殖场的选址、畜禽粪便处理及废弃物排放都制定了相关标准。可见,环境规制已成为制约肉鸭产业发展的首要问题。 本文以农业区位理论、要素禀赋理论、污染天堂假说、环境竞次理论为基础,分析影响肉鸭产业布局变动的可能性因素,并重点分析环境规制对肉鸭产业的影响机理与传导路径。然后,描述了肉鸭产业的发展现状,并简单介绍了肉鸭产业取得的进展,通过时间和空间两个维度测算分析出肉鸭产业的生产布局变化趋势,并从省份、区域两个层面做了对比分析。同时根据畜禽环境规制工具的两种类型,着重对我国近年来的畜禽环境政策进行归纳梳理。通过对不同环境规制强度指标的比较,选取政策数量和经济发展水平两项指标,测算出各省份的环境规制强度,分析我国肉鸭养殖环境规制强度的变化;基于上述数据,实证分析环境规制对肉鸭产业生产布局的影响,结果发现:环境规制对肉鸭产业生产布局指数有着显著的负向影响,组织条件、资源禀赋等因素则会对其产生正向影响,交通因素对其影响并不显著,但系数依然为正。随后,总结出全文的研究结论:肉鸭生产布局呈现出“集中—分散—集中”的趋势;无论是政策指标还是其他替代经济指标,都表明我国的环境规制强度越来越高;以滞后一期为例,环境规制对肉鸭产业布局产生负向影响。最后提出针对性建议:合理运用不同地区的资源优势,优化肉鸭产业布局;合理制定畜禽养殖环境政策和产业政策,促进肉鸭产业发展和环境保护的双赢,等等。 收起
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