摘要: 该研究拟通过调查定海农村(食用碘盐)和岱山农村(不食用碘盐)两地,比较食用碘盐和不食用碘盐的海岛居民碘营养状况,按尿碘水平分级比较碘盐组和非碘盐组各变量的分布,分析影响尿碘水平的因素及强度;比较两地的甲状腺肿大率,进而探讨影响甲状腺肿大率的... 展开 该研究拟通过调查定海农村(食用碘盐)和岱山农村(不食用碘盐)两地,比较食用碘盐和不食用碘盐的海岛居民碘营养状况,按尿碘水平分级比较碘盐组和非碘盐组各变量的分布,分析影响尿碘水平的因素及强度;比较两地的甲状腺肿大率,进而探讨影响甲状腺肿大率的因素;比较碘盐组和非碘盐组的智力水平.评价对舟山海岛地区补碘的利弊,为有关部门决策提供依据.结论:舟山居民尿碘水平和饮食碘摄入量无关.食用碘盐者尿碘水平高,食用碘盐是改善碘营养状况的有效途径.但当地居民尿碘水平在200μg/L以上的百分比已较高,易引起碘过量,带来补碘的负面效应.学生碘盐组的甲肿率高于非碘盐组食用碘盐是碘性甲肿的危险因素.碘盐组和非碘盐组智力水平无显著性差异.所以防治措施的核心根据舟山居民的甲肿率、尿碘水平等适当下调盐中的碘含量,把食盐中的含碘量调整到合理的水平,适应科学改善碘营养状况的需要.在评价当地居民的碘营养状况时,不能盲目依照ICCIDD推荐的标准,应在参考其推荐值的基础上建立符合当地人群的碘营养水平值. 收起