中国科学技术信息研究所--国家工程技术数字图书馆

[学位论文] 全志中国农业大学 2005年硕士导师: 胡跃高;施介村共79页

摘要 : 本研究对青贮玉米的干物质量、粗粗蛋白含量、蛋白量进行研究，以期为青贮玉米高产优质的生产及品种选育提供理论指导。本研究的主要结果如下：　　1、不同品种在鲜产、干产、籽粒产量性状上表现出显著差异。　　2、干物质量、粗蛋白含量、粗蛋白... 展开本研究对青贮玉米的干物质量、粗粗蛋白含量、蛋白量进行研究，以期为青贮玉米高产优质的生产及品种选育提供理论指导。本研究的主要结果如下：　　1、不同品种在鲜产、干产、籽粒产量性状上表现出显著差异。　　2、干物质量、粗蛋白含量、粗蛋白量品种间的分布为：茎秆、果穗和叶片的干物质量、粗蛋白量、粗蛋白含量均为正态分布，整株的干物质量、粗蛋白量、粗蛋白含量为非正态分布；植株上的分布为：干物质量分蘖型品种为茎秆＞果穗＞叶片，单秆品种为果穗＞茎秆＞叶片。　　3、单叶干物质量、粗蛋白量呈单峰曲线分布以中部叶位单叶较高；单叶粗蛋白含量呈一向下倾斜的线性分布。　　4、干物质量、粗蛋白含量、粗蛋白量的动态变化为：吐丝后20～40天，果穗、整株叶片以及整株的干物质量增加，茎秆干物质量没有显著增加；果穗、整株叶片以及整株的粗蛋白量增加，茎秆的没有显著增加；果穗粗蛋白含量显著降低，茎秆、叶片的没有明显降低；中部叶位叶片干物质量、粗蛋白量增加。　　5、整株干物质量的重要影响因子：单秆青贮玉米为果穗干物质量，分蘖型青贮玉米为茎秆干物质量；整株粗蛋白量的重要影响因子：单秆青贮玉米为果穗和叶片干物质量，分蘖型青贮玉米为茎秆干物质量。　　7、叶片干物质量对茎秆干物质量、果穗干物质量产生正影响，茎秆干物质量与果穗干物质量相互呈负影响；果穗粗蛋白含量对茎秆粗蛋白含量产生正影响。　　8、干物质量的广义遗传力：茎秆的高，叶片和整株的中等，果穗的低；粗蛋白量的广义遗传力：茎秆的高，叶片的中等，果穗和整株的低；粗蛋白含量的广义遗传力：叶片和果穗的中等，茎秆和整株的低。　　9、干物质量、粗蛋白量与单叶叶宽、叶面积及整株总叶面积有着较好的相关性。　　10、灌溉、氮肥及种植密度等不同栽培措施对青贮玉米产量和品质有着显著影响。收起

关键词 : 青贮玉米干物质量粗蛋白含量粗蛋白量栽培措施

2. 饲料蛋白水平对宝石鲈生长和消化酶活性的影响

[学位论文] 苏小凤浙江大学 2003年硕士导师: 邵庆均共56页

摘要 : 该课题以宝石鲈为研究对象,以国外进口的白鱼粉作为唯一的蛋白来源,研究了日粮中蛋白水平不同对宝石鲈生长和消化酶活性的影响,根据试验鱼增长率回归方程,得到宝石鲈最佳生长时所需要的最低日粮蛋白质水平(试验1);探讨了日粮蛋白水平对宝石鲈体组成、... 展开

关键词 : 宝石鲈日糖粗蛋白消化酶活性

3. 0～18周龄笼养蛋鸭饲粮适宜粗蛋白和蛋氨酸水平的研究

[学位论文] 赵玉华东北农业大学 2002年硕士导师: 王安共41页

摘要 : 该试验选用324羽1日龄的金定商品蛋鸭,在笼养的条件下,分为0～4周龄、5～12周龄、13～18周龄和19～28周龄四个阶段对其饲粮粗蛋白和蛋氨酸的适宜需要量进行研究.试验1 选用刚出壳的体重相近的金定鸭324羽,在代谢能为11.91兆焦/千克的情况下,采用3×3两... 展开

关键词 : 笼养蛋鸭粗蛋白蛋氨酸 0～18周龄

4. 坝上长尾鸡育雏期日粮中适宜代谢能和粗蛋白水平的研究

[学位论文] 张艳艳河北农业大学 2016年硕士导师: 赵国先共40页

摘要 : 本试验通过研究日粮中不同代谢能和粗蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡生长性能、胫骨长度、血液生化指标及营养物质表观消化率的影响，并初步探讨二者的互作效应，确定其日粮中代谢能和粗蛋白适宜添加水平，为制定育雏期坝上长尾鸡饲养标准及指导生产提供... 展开本试验通过研究日粮中不同代谢能和粗蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡生长性能、胫骨长度、血液生化指标及营养物质表观消化率的影响，并初步探讨二者的互作效应，确定其日粮中代谢能和粗蛋白适宜添加水平，为制定育雏期坝上长尾鸡饲养标准及指导生产提供理论依据。采用3×3双因子试验设计，选用1日龄坝上长尾鸡540只，随机分成9个试验组，每组设5个重复，每个重复12只试鸡。日粮设3个代谢能水平:11.68 MJ/kg、11.99MJ/kg、12.30MJ/kg;3个粗蛋白质水平:17％、18.5％、20％，共设计9种日粮，试验期42d。试验结果表明: (1)能量水平对育雏期坝上长尾鸡体重、平均日增重、采食量和耗料增重比均有显著影响（P＜0.05），代谢能为12.30MJ/kg时体重和平均日增重显著高于其它水平(P＜0.05)，采食量和耗料增重比显著低于其它水平;蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡平均日增重和采食量有显著影响(P＜0.05)，对末期体重和耗料增重比无显著影响(P＞0.05)，高蛋水平下(20％)，雏鸡平均日增重最高，采食量最低，与中蛋和高蛋组均有显著差异(P＜0.05);不同能量蛋白水平日粮对育雏期坝上长尾鸡体重、采食量和料重比均无显著的互作效应（P＞0.05），对平均日增重有显著互作效应（P＜0.05）。 (2)能量和蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡胫骨长度均无显著影响（P＞0.05），但从整体来看胫骨长度有随代谢能水平升高而逐渐升高的趋势;不同能量蛋白水平日粮对育雏期坝上长尾鸡胫骨长度未表现出显著互作效应（P＞0.05）。 (3)能量水平对育雏期坝上长尾鸡血清中血糖浓度、总胆固醇、甘油三酯、白蛋白、总蛋白和尿酸含量均有显著影响(P＜0.05)，代谢能为12.30MJ/kg时，甘油三酯含量较11.99MJ/kg和11.68MJ/Kg显著高出0.24和0.55个单位(P＜0.05)，11.99MJ/kg和11.68MJ/kg组间差异不显著;蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡血清中血糖浓度、白蛋白、总蛋白和尿酸含量有显著影响(P＜0.05)，对总胆固醇和甘油三酯含量影响不显著(P＞0.05);不同能量蛋白水平日粮除对坝上长尾鸡雏鸡甘油三酯无显著互作效应外(P＞0.05)，对其他血液生化指标（血糖、总胆固醇、白蛋白、总蛋白和尿酸）均有显著互作效应（P＜0.05）。 (4)能量水平对育雏期坝上长尾鸡能量、蛋白、钙和磷表观消化率均有显著影响(P＜0.05)，以代谢能为12.3MJ/kg时，达到最高水平;蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡能量和钙表观消化率有显著影响(P＜0.05)，对蛋白质和磷表观消化率无显著影响(P＞0.05);不同能量和粗蛋白水平日粮对育雏期坝上长尾鸡蛋白质和钙表观消化率表现出显著互作效应(P＜0.05），对能量和磷表观消化率未表现出显著互作效应(P＞0.05)。综合比较各项指标可知，本试验中适宜的代谢能和粗蛋白水平分别为12.30MJ/kg和20％。收起

关键词 : 坝上长尾鸡日粮代谢能粗蛋白

5. 泰和鸡肉鸡日粮的能量和蛋白质水平的研究

[学位论文] 陈楠华南农业大学 1996年硕士导师: 郑诚共29页

摘要 : 该试验对泰和鸡肉鸡0-4周龄,5-8周龄、9-12周龄饲养阶段日粮的能量和蛋白质水平进行了研究.每阶段分别设计了三种能量和蛋白质水平不同的日粮.通过饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验的测定,结果表明每克增重所消耗的饲料在第一阶段各日粮间和第三阶段... 展开

关键词 : 泰和鸡代谢能粗蛋白屠体成分

6. 日粮粗蛋白水平对花凤鸡产蛋性能和蛋品质的影响

[学位论文] 郭鹏扬州大学 2012年硕士导师: 赵国琦;霍永久共48页

摘要 : 本试验研究了日粮粗蛋白水平对花凤鸡产蛋高峰期产蛋性能、营养物质表观代谢率、蛋品质和血液理化指标的影响。选用1080只27周龄健康花凤鸡，采用双因子随机分组试验设计，分为6个处理组，每个处理组3个重复，每个重复60只鸡。6种试验日粮分别是1、2、... 展开本试验研究了日粮粗蛋白水平对花凤鸡产蛋高峰期产蛋性能、营养物质表观代谢率、蛋品质和血液理化指标的影响。选用1080只27周龄健康花凤鸡，采用双因子随机分组试验设计，分为6个处理组，每个处理组3个重复，每个重复60只鸡。6种试验日粮分别是1、2、3组纯豆粕日粮，蛋白水平依次为15.5％、16.5％、17.25％，4、5、6组用棉粕和菜粕代替部分豆粕，蛋白水平与1、2、3纯豆粕组相同。整个试验过程持续8周，研究包括如下4个试验: 试验一不同蛋白水平对花凤鸡28-34周产蛋性能的影响每天以重复为单位记录产蛋数、异常蛋数、蛋重、蛋壳颜色和鸡只伤亡死淘数;每周称取总料量和剩料量，每周各重复群体平均蛋重（连续三天平均值，24h内）和实际采食量。计算产蛋率、异常蛋比率;鸡蛋重、耗料量、饲料转化率，死淘率等。结果表明，在本试验设定的不同蛋白水平中，杂粕型饲粮对花凤鸡的产蛋率、料蛋比、耗料量影响显著(P＜0.05)。不同蛋白水平对花凤鸡蛋重、破软蛋率无显著差异(P＞0.05)。花凤鸡产蛋高峰期以采用代谢能为11.26MJ/Kg、蛋白水平为17.25％的6组饲粮为最佳。试验二不同蛋白水平对花凤鸡28-34周营养物质表观代谢率的影响在试验初期和末期，每个重复组选择6只鸡（公母各3只），进行消化代谢试验，测定日粮中各营养物质的表观代谢率。结果表明，在本试验设定的不同蛋白水平中，随着营养水平的提高，蛋白、能量、干物质和钙磷的表观代谢也在提高，且杂粕组高于纯豆粕组。产蛋高峰期花凤鸡以采用代谢能为11.26MJ/Kg、蛋白水平为17.25％的6组饲粮为最佳。试验三不同蛋白水平对花凤鸡产蛋高峰期蛋品质的影响试验开始和结束，每重复组随机收集57鸡蛋，连续收集3d。测定蛋壳颜色，测量纵径、横径后，测定蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄颜色以及蛋壳、蛋白、蛋黄的重量等蛋品质参数。结果表明，在本试验设定的不同蛋白水平中，不同蛋白水平对试验初期花凤鸡蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳比率、蛋壳厚度无显著影响(P＞0.05)。不同蛋白水平对试验初期花凤鸡蛋形指数、蛋比重、蛋白比率、蛋黄比率和蛋黄颜色无显著影响(P＞0.05)。各试验组随着蛋白水平的提高纯豆粕组和杂粕组花凤鸡鸡蛋各氨基酸含量分别呈上升趋势，且纯豆粕组各氨基酸含量高于杂粕组。各试验组随着营养水平的提高，蛋黄饱和脂肪酸含量呈下降趋势，且杂粕(组)蛋黄脂肪酸含量低于纯豆粕组。各试验组随着营养水平的提高，鸡蛋中水分、蛋白、脂肪含量之间差异不显著(P＞0.05)，随着营养水平的提高鸡蛋中胆固醇呈上升趋势，且纯豆粕含量显著高于杂粕组(P＜0.05)。试验四不同蛋白水平对花凤鸡28-34周血液指标的影响在试验初期和末期，每个重复组选择6只鸡（公母各3只），从翅根静脉采血，测定血液理化指标。结果表明，不同蛋白水平对各试验组试验初期和末期花凤鸡血清总蛋白、白蛋白和球蛋白、谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、乳酸脱氢酶(LDH)碱性磷酸酶(ALP)、血清pH、Ca2+、p3+无显著影响(P＞0.05)。不同蛋白水平对各试验组试验初期血清血糖、尿酸、总胆固醇含量无显著影响(P＞0.05)，尿素氮含量呈下降趋势，杂粕组低于纯豆粕组，其中5和6显著低于其他四组(P＜0.05)，甘油三酯含量呈下降趋势，杂粕组低于纯豆粕组，其中6极显著低于1组(P＜0.01);试验末期各指标无显著差异(P＞0.05)。收起

关键词 : 花凤鸡日粮粗蛋白产蛋性能蛋品质

7. 22～42日龄肉仔鸡饲粮粗蛋白最低需要量的研究

[学位论文] 曾晓阁河北科技师范学院 2015年硕士导师: 李素芬共37页

摘要 : 通过饲养试验和氮代谢试验，研究22～42日龄肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中粗蛋白的最低需要量。将360只22日龄AA肉仔鸡公雏鸡按体重分6个处理组，每个处理组10个重复笼，每个重复笼6只鸡，分别饲喂粗蛋白实测水平为19.87％（对照组）、18.84％、17.63％、1... 展开

关键词 : 肉仔鸡豆粕型饲粮粗蛋白需要量

8. 绿头野鸭不同生长阶段适宜蛋白水平的研究

[学位论文] 吴艳玲延边大学 2006年硕士导师: 李洪龙;马丽娟共28页

摘要 : 本实验选用不同日龄的绿头野鸭，随机分成3组，研究绿头野鸭三个生长阶段(育雏期、育成期、产蛋期)对粗蛋白质需求的水平，试验结果表明： 1.刚出壳的绿头野鸭经过4周的饲喂，从体增重及饲料报酬来看，Ⅰ组与Ⅱ、Ⅲ组间差异显著(P＜0.05)；Ⅱ组与... 展开

关键词 : 绿头野鸭粗蛋白受精率孵化率

9. 氮营养素调控猪肠营养吸收和黏膜屏障功能的研究

[学位论文] 夏密南京农业大学 2016年硕士导师: 庾庆华共95页

摘要 : 养猪业的可持续发展关乎国计民生，但蛋白质饲料资源紧缺和氮排放污染问题是制约我国养猪业可持续发展的瓶颈。在当前我国养猪生产中，为追求生长速度而盲目参考美国NRC标准使用高蛋白质水平日粮，或因优质蛋白质原料缺乏不得不使用低质蛋白质原料并通... 展开养猪业的可持续发展关乎国计民生，但蛋白质饲料资源紧缺和氮排放污染问题是制约我国养猪业可持续发展的瓶颈。在当前我国养猪生产中，为追求生长速度而盲目参考美国NRC标准使用高蛋白质水平日粮，或因优质蛋白质原料缺乏不得不使用低质蛋白质原料并通过提高蛋白质水平来满足猪对必需氨基酸的需要，造成蛋白质资源浪费。因此，在合理范围内（不影响猪生长性能）降低氮营养素是保障养猪业健康发展的重要措施。本课题主要研究适当降低日粮中粗蛋白的水平对猪胃肠道黏膜的发育和营养吸收功能的影响机制;同时基于精氨酸作为一种功能性半必需氨基酸，是构成日粮粗蛋白的一种重要元素，能够通过改善仔猪肠道黏膜健康促进仔猪发育，因此通过体外试验探索精氨酸对肠上皮细胞屏障功能和营养吸收功能的影响，为降低饲料中氮营养素提供理论基础，为生猪饲粮的配制加工提供参考依据。我们进行了如下研究: 试验一:针对不同阶段（45～160日龄）的生猪，分别饲喂低蛋白质组(LP)和NRC标准组(NP)的粗蛋白水平日粮，检测氮营养素对猪肠道形态和黏膜免疫功能的影响。试验结果显示，相对于NRC标准日粮组，适当降低粗蛋白水平不会影响肠绒毛（绒毛高度和隐窝深度）和杯状细胞的数目的结构(P＞0.05); LP组日粮能够维持空肠的黏蛋白MUC2和E-cadherin的表达水平(P＞0.05）。我们还发现，降低日粮粗蛋白水平不会影响45-160日龄的猪的氨基酸转运载体CAT-1和ASCT1表达(P＞0.05)，但是空肠中EAAT3、SGLT1和GLUT2表达水平在一定时期内得到显著提高(P＜0.05，P＜0.01)。研究表明LP组日粮粗蛋白水平足以维持猪肠黏膜结构、屏障功能以及营养吸收功能，这将为减少养猪业氮污染排放量、节约氮资源和制定适合我国生猪生产的日粮组成等问题提供理论基础。试验二:深入研究精氨酸对肠上皮细胞IPEC-J2细胞屏障和营养吸收功能的影响。将含不同浓度（0 mM、0.2mM和0.7 mM）的精氨酸DMEM-F12培养基培养接种在Transwell小室上的IPEC-J2细胞，通过细胞的生长状况、细胞紧密连接和营养吸收调控探索精氨酸对IPEC-J2细胞的影响。研究发现:相对于正常细胞培养基中精氨酸的浓度(0.7mM)，不添加精氨酸(0mM)的培养基明显降低IPEC-J2的跨上皮电阻和Claudin-1、SGLT1、GLUT2的蛋白和Muc1 mRNA表达水平(P＜0.05，P＜0.01）;而适当降低精氨酸的浓度(0.2 mM)对肠上皮细胞跨上皮电阻和紧密连接蛋白Claudin-1以及Muc1 mRNA的表达量并没有显著影响(P＞0.05），但能够显著升高IPEC-J2中CAT1、ASCT1、EAAT3的mRNA以及SGLT1、GLUT2蛋白的表达水平(P＜0.05，P＜0.01)，同时吸收转运葡萄糖和部分氨基酸（如Lys、His、Arg和Thr）的效率也有相应提高(P＜0.05，P＜0.01)。这些结果表明，适当降低正常培养基中精氨酸的浓度(0.2 mM)能够促进肠上皮细胞营养转运载体SGLT1、GLUT2、CAT1、ASCT1和EAAT3的表达，更有利于IPEC-J2对葡萄糖和部分氨基酸的吸收转运;同时能够维持细胞间紧密连接的形成以及粘蛋白Muc1和Muc2的表达。该研究从分子生物学的角度解析外源精氨酸对细胞屏障和营养吸收功能的影响，进而为精氨酸在猪生长过程中的作用研究奠定理论基础。试验三:CAT1作为一种重要的碱性氨基酸转运载体，是最主要的y+系统转运蛋白，几乎在所有组织细胞中表达，尤其肠道上皮细胞中高表达。试验三进一步研究碱性氨基酸转运载体CAT1在肠上皮细胞中发挥的功能，以及其引起细胞内信号转导的调节机制。本研究成功构建了CAT1-GFP融合基因的慢病毒表达载体，通过在肠上皮细胞IPEC-J2中过表达或干扰CAT1，深入研究CAT1在细胞中是如何参与细胞内部信号调控的。研究发现在肠上皮细胞IPEC-J2中过表达或干扰后CAT1会引起细胞中表皮生长因子受体(EGFR)的表达发生相应变化，CAT1的表达与EGFR表达量存在正相关关系，但具体机制仍需进一步研究。收起

关键词 : 生猪粗蛋白肠道黏膜营养吸收黏膜屏障

10. 银香麻鸡日粮适宜能量、蛋白水平研究

[学位论文] 苏彬广西大学 2006年硕士导师: 梁明振共56页

摘要 : 本研究主要通过以下试验来研究银香麻鸡日粮适宜能量、蛋白水平。试验一选用360只1日龄银香麻鸡(母)，分为三组，每组120只，每组4个重复，每个重复30只。以高、中、低3种代谢能日粮进行饲养试验，考察不同日粮代谢能水平对生长前期(0-8周龄)银香麻鸡... 展开本研究主要通过以下试验来研究银香麻鸡日粮适宜能量、蛋白水平。试验一选用360只1日龄银香麻鸡(母)，分为三组，每组120只，每组4个重复，每个重复30只。以高、中、低3种代谢能日粮进行饲养试验，考察不同日粮代谢能水平对生长前期(0-8周龄)银香麻鸡生产性能的影响规律；试验期56日。日粮所设置的代谢能水平为：ME:11.90MJ／kg，12．54MJ／kg，13.20MJ／kg；试验结果表明：(1)日增重：试鸡日增重随着日粮能量水平提高增加，影响显著(P<0.05)；(2)采食量和代谢能食入量：能量是影响采食量和代谢能摄入量的主要因素，影响显著(P<0.05)；(3)耗料增重比：耗料增重比受能量水平的影响显著(P<0.05)，能量提高，耗料增重比下降。0-8周，推荐使用代谢能为13.20MJ／kg的日粮。试验二采用两因子设计，选用360只56日龄银香麻鸡(母)，分为九组，每组40只，每组4个重复，每个重复10只。以高、中、低(3*3)能量、蛋白水平日粮进行饲养试验，考察不同日粮代谢能和蛋白质水平对生长后期(9.15周龄)银香麻鸡生产性能的影响规律；试验期49天。日粮所设置的代谢能和粗蛋白质水平为：ME：11.90MJ／kg，12.54MJ／kg，13.20MJ／kg，CP：20％，18％，15％。试验结果表明：(1)日增重：日粮代谢能对试鸡日增重有显著影响(P<0.05)，日粮粗蛋白对试鸡日增重无显著影响(P>0.05)；日粮代谢能和蛋白质的交互作用对试鸡的日增重有显著影响(p<0.05)，试鸡以中能量中蛋白水平(ME 12.54MJ／kg，CP18％)最好；(2)采食量：能量和粗蛋白水平对采食量的影响较小(P>0.05)：(3)耗料增重比：受能量水平的影响显著(P<0.05)，能量提高，耗料增重比下降。能量和蛋白质的交互作用对试验鸡耗料增重比也有显著影响(P<0.05)。9-15周推荐使用代谢能为12.54MJ/kg、粗蛋白为18％的日粮。收起

关键词 : 银香麻鸡粗蛋白需要量蛋白水平