摘要: 本试验通过研究日粮中不同代谢能和粗蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡生长性能、胫骨长度、血液生化指标及营养物质表观消化率的影响，并初步探讨二者的互作效应，确定其日粮中代谢能和粗蛋白适宜添加水平，为制定育雏期坝上长尾鸡饲养标准及指导生产提供... 展开 本试验通过研究日粮中不同代谢能和粗蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡生长性能、胫骨长度、血液生化指标及营养物质表观消化率的影响，并初步探讨二者的互作效应，确定其日粮中代谢能和粗蛋白适宜添加水平，为制定育雏期坝上长尾鸡饲养标准及指导生产提供理论依据。 采用3×3双因子试验设计，选用1日龄坝上长尾鸡540只，随机分成9个试验组，每组设5个重复，每个重复12只试鸡。日粮设3个代谢能水平:11.68 MJ/kg、11.99MJ/kg、12.30MJ/kg;3个粗蛋白质水平:17％、18.5％、20％，共设计9种日粮，试验期42d。试验结果表明: (1)能量水平对育雏期坝上长尾鸡体重、平均日增重、采食量和耗料增重比均有显著影响（P＜0.05），代谢能为12.30MJ/kg时体重和平均日增重显著高于其它水平(P＜0.05)，采食量和耗料增重比显著低于其它水平;蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡平均日增重和采食量有显著影响(P＜0.05)，对末期体重和耗料增重比无显著影响(P＞0.05)，高蛋水平下(20％)，雏鸡平均日增重最高，采食量最低，与中蛋和高蛋组均有显著差异(P＜0.05);不同能量蛋白水平日粮对育雏期坝上长尾鸡体重、采食量和料重比均无显著的互作效应（P＞0.05），对平均日增重有显著互作效应（P＜0.05）。 (2)能量和蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡胫骨长度均无显著影响（P＞0.05），但从整体来看胫骨长度有随代谢能水平升高而逐渐升高的趋势;不同能量蛋白水平日粮对育雏期坝上长尾鸡胫骨长度未表现出显著互作效应（P＞0.05）。 (3)能量水平对育雏期坝上长尾鸡血清中血糖浓度、总胆固醇、甘油三酯、白蛋白、总蛋白和尿酸含量均有显著影响(P＜0.05)，代谢能为12.30MJ/kg时，甘油三酯含量较11.99MJ/kg和11.68MJ/Kg显著高出0.24和0.55个单位(P＜0.05)，11.99MJ/kg和11.68MJ/kg组间差异不显著;蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡血清中血糖浓度、白蛋白、总蛋白和尿酸含量有显著影响(P＜0.05)，对总胆固醇和甘油三酯含量影响不显著(P＞0.05);不同能量蛋白水平日粮除对坝上长尾鸡雏鸡甘油三酯无显著互作效应外(P＞0.05)，对其他血液生化指标（血糖、总胆固醇、白蛋白、总蛋白和尿酸）均有显著互作效应（P＜0.05）。 (4)能量水平对育雏期坝上长尾鸡能量、蛋白、钙和磷表观消化率均有显著影响(P＜0.05)，以代谢能为12.3MJ/kg时，达到最高水平;蛋白水平对育雏期坝上长尾鸡能量和钙表观消化率有显著影响(P＜0.05)，对蛋白质和磷表观消化率无显著影响(P＞0.05);不同能量和粗蛋白水平日粮对育雏期坝上长尾鸡蛋白质和钙表观消化率表现出显著互作效应(P＜0.05），对能量和磷表观消化率未表现出显著互作效应(P＞0.05)。 综合比较各项指标可知，本试验中适宜的代谢能和粗蛋白水平分别为12.30MJ/kg和20％。 收起