中国科学技术信息研究所--国家工程技术数字图书馆

[期刊] 孟秀芹丁建姿张辉王坤吴茂玉申文斌赵岩初乐《中国果菜》 2024年3期共6页

摘要 : 为了解和控制浓缩苹果汁中的嗜酸耐热菌,从胀袋浓缩苹果汁中筛选、分离、纯化得到了1株嗜酸耐热菌,并进行菌种鉴定及特性研究。通过菌落形态、显微形态和16S rDNA基因测序以及建立系统发育树分析,初步确定该分离菌与Aiyclobacillus acidoterrestris A... 展开

关键词 : 浓缩苹果汁筛选分离嗜酸耐热菌分离鉴定菌群特性

2. 降低浓缩果汁中不溶物含量的技术研究与产业应用 OA

[期刊] 曲昆生郝亚斌蔡晋于东华孟秀芹包振《中国果菜》 2019年5期共5页

摘要 : 果汁加工过程中,为延长超滤有效运行时间,以富士苹果、秦冠苹果为材料,研究了酶解工序中使用复合纤维素酶对超滤通量和有效运行时间的影响,并进行了产业化应用.结果表明:添加复合纤维素酶,降低了酶解罐和超滤潴留罐中不溶物的含量,提高了超滤通量,延长... 展开

关键词 : 浓缩果汁不溶物超滤提糖

3. 浓缩苹果清汁加工过程中色值稳定性研究 OA 北大核心 CSTPCD

[期刊] 曲昆生李景明蔡晋郝亚斌于东华孟秀芹张涛包振曲天波陈芹芹《食品工业科技》 2019年14期共5页

摘要 : 分别以富士及秦冠苹果为原料,研究了果胶酶PA和PP联合使用对两种浓缩苹果清汁加工过程中色值稳定性的影响,并对加工中超滤通量、树脂运行时间的影响进行了分析.实验结果表明:与单一使用PA果胶酶相比,复合果胶酶可以有效提高超滤、灌装工艺后苹果清汁的... 展开

关键词 : 苹果清汁果胶酶超滤灌装色值

4. 不同澄清稳定工艺对浓缩苹果汁品质的影响 北大核心

[期刊] 于东华刘芳曲昆生包振孟秀芹倪元颖《食品科技》 2013年11期共5页

摘要 : 选取早期不成熟富士苹果为原料,比较4种澄清稳定工艺对酚类物质、蛋白质的去除能力,改善果汁二次沉淀问题,并进行了产业化实验.实验结果表明:现代工艺与传统工艺相结合,即膨润土、明胶、硅溶胶组合澄清剂与树脂工艺相结合,可以实现不成熟苹果直接加工... 展开

关键词 : 早期不成熟富士苹果树脂二次沉淀浊度

5. 港陆烧结配矿方案的研究 北大核心 CSTPCD

[期刊] 司新国靳伟张玉柱李振国邢宏伟韩志进孟秀芹王肖杰《冶金能源》 2007年1期共4页

摘要 : 就港陆烧结厂几种配矿方案的烧结性能和冶金性能进行了实验室研究.结果表明,在港陆烧结原、燃料条件下,适量的配加印度矿粉并控制其碱度是一种比较合理的选择.

关键词 : 印度矿粉烧结性能冶金性能

6. 转基因杨树对美国白蛾幼虫中肠保护酶系统的影响 CSCD

[期刊] 丁双阳孟秀芹李学锋《林业研究（英文版）》 2001年2期共4页

摘要 : 以转Bt基因欧洲黑杨(P.nigra L.)和转CpTI基因毛白杨(Populus tomentosa)叶片饲喂4-5龄美国白蛾（Hyphantria cunea Drury）幼虫，对其体内保护酶系统活性进行测定。结果表明，饲喂两种转基因杨树叶片的幼虫中肠保护酶表现出相似的变化规律，SOD、CAT... 展开

关键词 : 转基因杨树美国白蛾保护酶

7. 优质护理干预在妇产科护理中的应用效果观察 OA

[期刊] 孟秀芹《中外女性健康研究》 2023年11期共3页

摘要 : 目的:观察优质护理干预在妇产科护理中的应用效果.方法:选择 2019 年 2 月至 2021 年 3 月到本院妇产科治疗的产妇共 86 例作为观察对象,随机分为观察组和对照组.分析两组产妇对护理工作满意度评分和住院相关指标、护理前后生活质量.结果:观察组护理工... 展开

关键词 : 优质护理妇产科住院指标

8. 无偿献血者血液报废的原因分析

[期刊] 倪晓丹孟秀芹王德付《国际检验医学杂志》 2013年21期共3页

摘要 : 目的探讨无偿献血者血液报废的原因.方法选择18 400例无偿献血血液,献血者经体格检查和血红蛋白、乙型肝炎病毒表面抗原(HBsAg)初筛,合格者抽取静脉血复检.HBsAg、抗HCV抗体、抗HIV抗体、抗TP抗体检测均采用酶联免疫吸附测定(ELISA),丙氨酸转氨酶(A... 展开

关键词 : 血液报废原因无偿献血

9. 缺血修饰白蛋白在急性冠脉综合征诊断中的作用

[期刊] 张善辉孟秀芹王平平徐士荣《当代医学》 2010年33期共3页

摘要 : 目的探讨缺血修饰白蛋白(ischemia modified albumin,IMA)在急性冠脉综合征(acute coronary syndrome.ACS)早期诊断,心肌缺血严重程度、心肌坏死方面的应用.方法收集152份急性胸痛就诊者血样.检铡前根据临床资料将病例分为非缺血性胸痛(non-ischemi... 展开

关键词 : 缺血修饰白蛋白心肌缺血急性冠脉综合征心肌梗死

10. 基于慢性再生障碍性贫血患者的红细胞输注治疗效果临床分析

[期刊] 钱月华孟秀芹倪晓丹陈黎《特别健康：下》 2014年10期共2页

摘要 : 目的：探讨红细胞输注治疗慢性再生障碍性贫血临床效果。方法：本次选取50例慢性再性障碍性贫血患者作研究对象，均为我院2010年4月至2014年4月收治，采取红细胞输注方案治疗，对临床资料加以回顾。结果：本次选取的再生障碍性贫血50例中，无效输注3例... 展开

关键词 : 再生障碍性贫血红细胞输注效果临床分析