[学位论文]
  • 宋晓敏
  • 内蒙古农业大学

摘要: 本研究以内蒙古达尔罕茂明安联合旗牧区和四子王旗牧区的自然发酵乳制品中分离的18株乳酸菌为研究对象,采用试管二倍稀释法测定了试验菌株的最小抑菌浓度(MIC),发现18株乳酸菌对左氧氟沙星、环丙沙星、诺氟沙星具有不同程度的耐药性,耐药率均为8... 展开

作者 宋晓敏   授予学位单位 内蒙古农业大学  
导师 李少英 学位 硕士
学科 食品科学   国籍 CN
页码/总页数 1-55 / 55 出版年 2015
中图分类号 Q939.117, TS201.3
关键词 乳酸菌   拓扑异构酶   基因突变   氟喹诺酮类药物   耐药相关性   菌株鉴定  
机标主题词 菌株;氟;氨基酸
机标分类号 Q934;TQ124.3;O623.736
馆藏号 D01394886
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