摘要: 本试验旨在研究脱毒麻疯饼粕对生长猪生长性能及消化功能的影响。采用单因子试验设计，选取日龄接近、体重为20.47±1.44 kg的DLY仔猪108头，随机分配到6个处理组中，每个处理6个重复，每个重复3头猪。脱毒麻疯饼粕等氮替代饲粮中的豆粕，其具体添加水... 展开 本试验旨在研究脱毒麻疯饼粕对生长猪生长性能及消化功能的影响。采用单因子试验设计，选取日龄接近、体重为20.47±1.44 kg的DLY仔猪108头，随机分配到6个处理组中，每个处理6个重复，每个重复3头猪。脱毒麻疯饼粕等氮替代饲粮中的豆粕，其具体添加水平为0％，2.5％，5％，7.5％，10％，12.5％，各组饲粮中佛波酯含量分别为0 mg/kg，2.75 mg/kg，5.5 mg/kg，8.25 mg/kg，11mg/kg以及13.75 mg/kg。试验猪体重达到(55.28±3.23) kg时，每个处理组选4头去势公猪进行消化代谢试验，测定养分消化率。试验时间为79天，试验结束后每组选取4头生长猪屠宰，取胃肠道相关组织样品，测定胃肠道形态并观察组织切片，试验期间记录相关生产性能数据。结果表明: 1)脱毒麻疯饼粕添加水平对生长猪采食量、日增重以及料肉比有显着性影响。随着脱毒麻疯饼粕添加水平的上升，生长猪试验全期日采食量和日增重显着下降;其中7.5％组、10％组、12.5％组日采食量和日增重显着低于0％组(P＜0.05)，0％组、2.5％组、5％组各组之间差异不显着（P＞0.05）。随着脱毒麻疯饼粕添加水平的上升，生长猪试验全期料肉比显着增加，其中12.5％组料肉比显着高于其余各组（P＜0.05），0％组、2.5％组、5％组差异不显着(P＞0.05)，但显着低于10％组、12.5％组(P＜0.05)。 2)脱毒麻疯饼粕添加水平对生长猪能量消化率、氮的总利用率、氮的消化率有显着影响。能量消化率2.5％组、7.5％组、10％组、12.5％组显着低于对照组(P＜0.05)。随着脱毒麻疯饼粕添加水平上升，生长猪氮的总利用率、氮的消化率显着下降，其中2.5％、7.5％、10％、12.5％组显着低于对照组（P＜0.05），5％组与对照组差异不显着(P＜0.05) 3)与对照组相比，7.5％组、10％组以及12.5％组十二指肠绒毛高度、空肠绒毛高度以及空肠绒毛高度/隐窝深度比值均显着下降(P＜0.05)。 4)组织病理切片结果显示，随着脱毒麻疯饼粕添加水平的上升，生长猪胃肌层出现间质明显增宽、结构紊乱、断裂等一种或者多种病理现象。脱毒麻疯饼粕添加剂量为10％和12.5％时胃腺层细胞结构紊乱，间质明显增宽。脱毒麻疯饼粕添加水平超过2.5％时，十二指肠、空肠、回肠出现明显的病理变化，表现为绒毛不齐、断裂，甚至出现糜烂现象。 根据以上结果，可得到以下结论: (1)脱毒麻疯饼粕可以作为蛋白原料替代豆粕在生长猪上应用，添加水平不超过5％对生长猪生产性能、氮的消化率、肠道形态功能无显着影响。 (2)生长猪对佛波酯的耐受临界值为5.5 mg/kg。 收起