作者 | Olufunmilayo Eunice Ajayi Oluwole Olakunle Oladele Goodness Osehotue Fabunmi |
---|---|
作者单位 | |
期刊名称 | 《食品品质与安全研究(英文版)》 |
页码/总页数 | P.201-208 / 8 |
语种/中图分类号 | 汉语 / R28 |
关键词 | Allium sativum Clarias gariepinus Dermestes maculatus Moringa oleifera Zingiber officinale microorganisms |
DOI | 10.1093/fqsafe/fyz017 |
收录情况 | CSCD |