中国科学技术信息研究所--国家工程技术数字图书馆

[学位论文] 杨博甘肃政法学院 2018年硕士导师: 俞发荣共41页

摘要 : 次声是物体振动产生的不可被听觉神经感知的声波并且广泛存在于自然环境、交通环境、工业环境甚至人体内部。次声的作用机理是生物共振，不同频率、声压级的次声会对动物器官造成不同程度损伤。尽管次声会对人的生理产生不同程度的损伤但是由于次声不... 展开

关键词 : 次声生理机能损伤修复

2. 饲料色素对黄颡鱼生长、生理机能及体色的影响

[学位论文] 丁小峰苏州大学 2006年硕士导师: 叶元土共62页

摘要 : 本试验将3种外援色素和饲料原料色素物质配入黄颡鱼饲料中，进行为期8周的养殖试验，对黄颡鱼的生长速度、饲料效率、体色变化、皮肤色素含量及生理特征等进行研究，以探讨不同来源的色素对其生长、生理机能及体色变化的影响。 1、经过8周正式养... 展开本试验将3种外援色素和饲料原料色素物质配入黄颡鱼饲料中，进行为期8周的养殖试验，对黄颡鱼的生长速度、饲料效率、体色变化、皮肤色素含量及生理特征等进行研究，以探讨不同来源的色素对其生长、生理机能及体色变化的影响。 1、经过8周正式养殖试验，各试验组间黄颡鱼的特定生长率有差异，但差异均不显著(p＞O．05)；各色素添加组饲料蛋白质效率有所降低，加丽红组、金黄素组和玉米蛋白粉组分别比对照组显著下降26．2％、25．1％、24．9％，金菊黄组仅下降13．3％，与对照组无显著性差异；对照组饲料系数为2．29±O．19，显著低于金黄素组和玉米蛋白粉组(饲料系数分别为3．14±0．29、3．17±O．45)，与加丽红组、金菊黄组差异不显著；金黄素和金菊黄(色素有效含量100mg/kg)的添加使得黄颡鱼的成活率达到90．2％，高于对照组。 2、饲料色素在饲料中的添加对黄颡鱼的内脏比、肝体比无显著影响，但对鱼体肝胰脏中脂肪含量有一定的影响，金黄素组鱼体肝胰脏中脂肪的含量下降了18．2％，显著低于对照组(p<0．05)，其余各组鱼体肝胰脏中脂肪含量变化不显著。 3、饲料色素在饲料中的添加对黄颡鱼血液中血红蛋白的含量、血清中SOD酶、溶菌酶活力和肝胰脏GPT活力均无显著影响(p＞O．05)。 4、饲料色素在饲料中的添加对黄颡鱼皮肤中黑色素的形成无显著影响(p>0．05)；加丽红在饲料中的添加不能改善和维持黄颡鱼的体色；内源饲料色素原料的添加可以维持黄颡鱼的正常体色，8周后体色有所改善，但变化不显著(p>O．05)；金黄素、金菊黄在添加15后就能显著改善黄颡鱼的体色，金黄素组着色效果更理想，且添加时间越长，鱼体体色越鲜艳。 5、黄颡鱼皮肤显微观察发现黄颡鱼的皮肤由表皮和真皮构成，在表皮与真皮之间、真皮与皮下层之间，均可见一层色素带。收起

关键词 : 黄颡鱼饲料色素生理机能体色

3. 脂肪和肉碱水平对吉富罗非鱼幼鱼生长性能和生理机能的影响

[学位论文] 孙蕾广西大学 2016年硕士导师: 黄凯共95页

摘要 : 本试验通过研究脂肪和肉碱对吉富罗非(Oreochromisniloticus)幼鱼生长性能和生理机能的影响，初步讨论脂肪和肉碱水平与罗非鱼脂肪肝病的联系，为预防罗非鱼脂肪肝病提供一定的理论依据。实验采用3×3双因子试验设计，设计脂肪水平为2％、6％、10％，... 展开本试验通过研究脂肪和肉碱对吉富罗非(Oreochromisniloticus)幼鱼生长性能和生理机能的影响，初步讨论脂肪和肉碱水平与罗非鱼脂肪肝病的联系，为预防罗非鱼脂肪肝病提供一定的理论依据。实验采用3×3双因子试验设计，设计脂肪水平为2％、6％、10％，每一个脂肪水平分别对应的肉碱水平为100mg/kg、500mg/kg、1000mg/kg，试验共9个组，每组设置3个重复，每组50尾鱼，饲喂平均初始体重为(2.9±0.3)g的吉富罗非鱼幼鱼70天。得到以下结果: 1、对生长性能的影响:肉碱水平的高低对其各生长指标影响显著(P＜0.05)。当肉碱水平较低的时候，脂肪水平的变化才会影响到鱼的生长。从幼鱼每周测量的生长指标上来看，脂肪和肉碱水平对鱼的WGR、SGR和FCR交互作用极显著(P＜0.01）。 2、对营养成分的影响:脂肪水平的高低对鱼营养成分影响极显著（(P＜0.01)。特别是脂肪水平为10％的试验组的影响极显著（(P＜0.01)），高于脂肪水平为2％和6％的试验组。 3、对肝体比(HSI)、肌肉脂肪含量的影响:脂肪水平的高低对鱼的HSI影响显著(P＜0.05)，对鱼肌肉脂肪含量的影响显著（(P＜0.05)。当饲料中肉碱水平一定时，鱼肌肉脂肪含量随着饲料中脂肪含量增加呈现升高的态势。 4、对消化酶的影响:脂肪水平和肉碱水平对各消化酶活力有极显著影响P＜0.01)。当饲料中脂肪水平一定的时候，饲料中肉碱水平的升高会影响到 5、消化酶活性。一般情况下，当饲料脂肪水平为6％、肉碱水平为500mg/kg的时候，鱼的消化酶活性最大。 6、对脂肪代谢酶的影响:主要是脂肪水平和肉碱极显著影响各脂肪代谢酶活力（(P＜0.01)。饲料中脂肪水平一定的时候，饲料中肉碱水平的升高会影响到各个脂肪代谢酶的活力，一般情况两者呈负相关。 7、对血清生化指标的影响:主要是肉碱水下对鱼血清各项生化指标影响极显著（(P＜0.01)）。饲料中肉碱水平一定时，脂肪水平为6％和10％的试验组，AST、CHOL、HDL-C和LDL-C极显著高于脂肪水平为2％的试验组(P＜0.01)，并且从血清生化指标上来看，饲料脂肪水平为6％好10％的实验组的鱼的肝脏均受到不同程度的损伤。 8、对免疫的影响:在肉碱水平下，对鱼的WBC影响极显著(P＜0.01)，对ALB、C3的影响显著(P＜0.05)。在脂肪水平下对鱼C3影响极显著(P＜0.01)。饲料脂肪水平为8％和10％的时候，会降低鱼的免疫力;饲料脂肪水平为6％的试验组，免疫功能较正常。 9、对肝脏组织学的影响:脂肪水平为2％时，对鱼肝脏组织学的影响不明显。脂肪水平为6％和10％的时候会导致鱼肝脏受到不同程度的损害，并且出现肝脏病变。收起

关键词 : 罗非鱼生长性能生理机能脂肪肉碱

4. 铜、铁、锰、锌对黄颡鱼生长和生理机能的影响

[学位论文] 蒋蓉苏州大学 2006年硕士导师: 叶元土共70页

摘要 : 微量元素Fe，Cu，Zn，Mn在动物体内含量虽少，但却具有重要的生理功能。为了获得黄颡鱼四种微量元素在鱼体内的基础数据，进行了试验一。采用常规的解剖方法获取黄颡鱼的肌肉、肝脏、肾脏、脾脏、心脏、脑、性腺、皮肤、头骨、脊椎骨等器官组织样品。... 展开微量元素Fe，Cu，Zn，Mn在动物体内含量虽少，但却具有重要的生理功能。为了获得黄颡鱼四种微量元素在鱼体内的基础数据，进行了试验一。采用常规的解剖方法获取黄颡鱼的肌肉、肝脏、肾脏、脾脏、心脏、脑、性腺、皮肤、头骨、脊椎骨等器官组织样品。测定各器官组织中铜、铁、锰、锌的含量。同时发现，铜在脾脏、心脏中铜含量最高，铁在脾脏中含量最高，锰在心脏、脾脏、脑中含量较高，锌在皮肤、心脏、脾脏中含量较高。为了研究常规日粮中微量元素添加水平的最佳组合，进行了试验二。实验采用正交设计(L34)，添加铜、铁、锰、锌四种微量元素，配制成九种试验饲料喂养黄颡鱼，进行为期60天的试验。结果表明，正交试验第4组增重率最大，饲料系数最低，且免疫指标也处在较高的水平，即含Cu6.5mg/kg、Fe80mg/kg、Mn30mg/kg、Zn90mg/kg；饲料中含Cu29．53mg/kg、Fe840．53mg/kg、Mn153.08mg/kg、Znl36.21mg／kg。四种微量元素中铜对血红蛋白、皮肤粘液SOD酶、肠道粘液SOD酶的影响最大，铁对血清谷丙转氨酶、血清溶菌酶的影响最大，锰对皮肤粘液溶菌酶、血清SOD酶的影响最大，锌对血清谷丙转氨酶的影响最大。在各器官中铁的影响因子最大。铜主要积累在肝、脾、心、肾中；铁主要积累在脾、肾、心、肝中；锰主要积累在心、脾、脑、肾中；锌主要积累在肾、心、脑、皮肤中。铜是最重要的微量元素之一，用量不当会引起缺乏症或中毒症状。试验三研究了饲料中补充铜对黄颡鱼生长和生理机能的影响。在基础饲料中分别补充铜3．5、6.5、9.5mg／kg，制成三种试验饲料喂养黄颡鱼，进行为期60天的试验。结果表明，随着铜补充量的提高，增重率不断提高，且各组差异显著(P＜0.05)。血红蛋白以及血清和皮肤粘液的溶菌酶、SOD酶活力也随饲料中铜补充量的提高而上升。在各器官组织中，以心脏、肝脏、脾脏中铜含量较高。收起

关键词 : 黄颡鱼铜铁锰锌生理机能

5. 意大利蜜蜂饲粮适宜硒水平的研究

[学位论文] 苏中渠山东农业大学 2016年硕士导师: 胥保华共62页

摘要 : 硒对动物的生理机能具有重要作用，硒元素可以提高机体的抗氧化能力，维持细胞膜的正常结构功能增强机体免疫性能，促进动物生长发育等。由于蜜蜂在农业生态链中发挥重要传粉作用，蜜蜂产品价值高、用途广，因而蜜蜂在世界上得到广泛饲养。硒对蜜蜂的... 展开硒对动物的生理机能具有重要作用，硒元素可以提高机体的抗氧化能力，维持细胞膜的正常结构功能增强机体免疫性能，促进动物生长发育等。由于蜜蜂在农业生态链中发挥重要传粉作用，蜜蜂产品价值高、用途广，因而蜜蜂在世界上得到广泛饲养。硒对蜜蜂的生理机能研究较少，蜜蜂对硒的营养需要还不明确。意大利蜜蜂是世界上饲养最多的西方蜜蜂亚种（Apis mellifera L.），探索意大利蜜蜂对硒的营养需要具有重要的理论和实际意义。本研究以意大利蜜蜂为研究对象，通过配制不同亚硒酸钠添加水平的饲粮，饲喂工蜂幼虫和成年工蜂（简称成蜂），测定幼虫体重、抗氧化、免疫、化蛹率、成蜂寿命、硒蛋白合成相关基因mRNA表达水平等指标，在生理生化和分子生物学水平上探索硒对蜜蜂生理机能的影响；以化蛹率、成蜂寿命等为指标做拟合曲线，获得意大利蜜蜂工蜂幼虫及成蜂饲粮中适宜硒水平。试验一：饲粮亚硒酸钠水平对意大利蜜蜂幼虫的影响。取1日龄（1d）意大利蜜蜂工蜂幼虫1440只，平均分为两批，每批720只，一批用于化蛹率、羽化率的测定，一批用于生理生化指标和分子生物学指标的测定。两批幼虫均按单因素完全随机设计分成6组，每组内5个重复，每个重复24只幼虫。分别饲喂亚硒酸钠添加量为0.0 mg·kg-1、0.2 mg·kg-1、0.4 mg·kg-1、0.6 mg·kg-1、0.8 mg·kg-1、1.0 mg·kg-1的日粮。获得以下结果：（1）日粮硒水平对意大利蜜蜂工蜂幼虫的化蛹率及体重影响显著。日粮添加亚硒酸钠水平为0.4 mg·kg-1时幼虫化蛹前体重显著高于对照组（P＜0.05）；与对照组相比，日粮添加亚硒酸钠水平为0.2 mg·kg-1时，幼虫化蛹率显著提高（P＜0.05）。（2）日粮硒水平对意大利蜜蜂工蜂幼虫的抗氧化能力和免疫能力影响显著。与对照组相比，日粮添加亚硒酸钠水平为0.2-0.6 mg·kg-1时显著提高了幼虫的T-AOC（P＜0.05），日粮添加亚硒酸钠水平为0.2-0.8 mg·kg-1时显著提高了幼虫的T-SOD活性（P＜0.05），各试验组均显著降低了幼虫的MDA含量（P＜0.05）。日粮添加亚硒酸钠水平为0.4 mg·kg-1时幼虫的PO活性显著高于对照（P＜0.05）。（3）日粮硒水平对意大利蜜蜂工蜂幼虫硒蛋白合成相关基因的影响显著。日粮添加亚硒酸钠水平为0.6 mg·kg-1时5日龄幼虫的SelD、SerRs、Sbp1、Sbp2基因的mRNA水平显著高于对照（P＜0.05）。（4）由幼虫化蛹率做拟合曲线得出意大利蜜蜂工蜂幼虫的适宜硒水平为0.32-0.36 mg·kg-1。试验二：饲粮亚硒酸钠水平对意大利蜜蜂离群成蜂的影响。取1d意大利蜜蜂工蜂2450只，分为两批，1200只用于测定存活率，1250只用于测定生理生化指标和分子生物学指标。两批成蜂均按单因素完全随机设计分成5组，分别饲喂亚硒酸钠添加水平为0.0 mg·kg-1、1 mg·kg-1、2 mg·kg-1、3 mg·kg-1、4 mg·kg-1的日粮。获得以下结果：（1）日粮硒水平对意大利蜜蜂离群成蜂的寿命影响显著。日粮添加2 mg·kg-1亚硒酸钠的试验组成蜂的平均寿命显著高于其余各组（P＜0.05）。（2）日粮硒水平对意大利蜜蜂离群成蜂的抗氧化能力和免疫能力影响显著。与对照组相比，日粮添加亚硒酸钠水平为1 mg·kg-1、2 mg·kg-1时显著提高了离群成蜂的总抗氧化能力（P＜0.05），日粮添加亚硒酸钠水平为1-3 mg·kg-1时显著提高了离群成蜂的T-SOD活性（P＜0.05），各试验组均显著降低了离群成蜂的MDA含量（P＜0.05）。日粮添加亚硒酸钠水平为1 mg·kg-1时成蜂的PO活性显著高于对照组（P＜0.05）。（3）日粮硒水平对意大利蜜蜂成蜂硒蛋白合成相关基因表达的影响显著。日粮添加亚硒酸钠水平为2 mg·kg-1时，5d成蜂的SelD、SerRs、Sbp1、Sbp2基因的mRNA水平显著高于对照组（P＜0.05）。（4）由离群工蜂寿命和抗氧化性做拟合曲线得出意大利蜜蜂离群工蜂的适宜硒水平为0.56-0.63 mg·kg-1。本研究表明，室内人工饲养意大利蜜蜂工蜂幼虫时，幼虫饲粮中硒的适宜水平为0.32-0.36 mg·kg-1；离群饲养成蜂时，成蜂饲粮中硒的适宜水平为0.56-0.63 mg·kg-1。收起

关键词 : 蜜蜂饲粮添加硒元素生理机能

6. 不同温度、时间桑拿浴速降体重效果及其生理机能影响

[学位论文] 李清正广州体育大学 2009年硕士导师: 洪平共89页

摘要 : 目的：研究不同温度、时间桑拿浴速降体重的效果及对机体的影响。方法：实验对象：健康成年男性8人。实验采用桑拿浴对受试者进行速降体重，实验按照温度条件60℃、70℃、80℃及各温度桑拿时间10min、15min进行分组，共分为共6组，分别为60℃-10min组... 展开目的：研究不同温度、时间桑拿浴速降体重的效果及对机体的影响。方法：实验对象：健康成年男性8人。实验采用桑拿浴对受试者进行速降体重，实验按照温度条件60℃、70℃、80℃及各温度桑拿时间10min、15min进行分组，共分为共6组，分别为60℃-10min组、60℃-15min组、70℃-10min组、70℃-15min组、80℃-10min组、80℃-15min组。桑拿实验采用间歇式桑拿浴法，每次桑拿10min或15min，间歇5min，5次桑拿为一组。每组实验前、后测量受试者体重、力量指标、反应时、体成分、心血管系统机能、尿液指标、血液学指标，实验前测试结果作为对照组，实验后测试结果为实验组。实验中每次桑拿间歇即刻测量心血管系统机能、体重。结果：(1)各组实验后体重均非常显著下降(P＜0.01)，脱水百分数范围为1%-3%，受试者在70℃-15min组与80℃-15min组中，脱水百分数较大； (2)受试者在60℃，15min组实验后立定跳远成绩显著升高(P＜0.05)；70℃，10min组实验后坐姿蹬腿显著上升(P＜0.05)；70℃，15min组、80℃，15min组实验后立定跳远成绩显著升高(P＜0.05)；80℃，10min组实验后反应时显著下降(P＜0.05)，坐姿蹬腿显著上升(P＜0.05)； (3)受试者在60℃-10min组实验中，机体电解质代谢所受不利影响最小； (4)受试者在60℃-15min组、70℃-10min组、70℃-15min组实验中，机体心血管系统所受不利影响较小； (5)受试者在70℃-15min组实验中，机体所受不利影响最小； (6)受试者在80℃-10min组实验中，机体肝脏功能所受不利影响最小； (7)受试者在70℃-10min组实验中，机体肾脏功能所受不利影响最小。结论：(1)在本研究采用的6种间歇式桑拿方法中，从脱水百分数来看，70℃-15min、80℃-15min快速减体重效果较好。 (2)60℃-80℃桑拿速降体重对肌肉力量、反射能力有轻微影响； (3)70℃-15min桑拿速降体重对生理机能不利影响最小。综合分析认为最适合的赛前桑拿浴速降体重方法为70℃-15min。收起

关键词 : 温度时间桑拿浴人体体重生理机能

7. 小麦和玉米在草鱼饲料中的应用研究

[学位论文] 张俊苏州大学 2010年硕士导师: 叶元土共79页

摘要 : 试验一：为了评价小麦的膨化处理及其添加水平对草鱼生长性能和部分生理机能的影响、草鱼利用小麦转化为脂肪的能力以及32%小麦日粮中添加肉碱对草鱼生长性能和部分生理机能的影响，设计了16%生小麦组、16%膨化小麦组、32%生小麦组、32%膨化小麦组、3... 展开试验一：为了评价小麦的膨化处理及其添加水平对草鱼生长性能和部分生理机能的影响、草鱼利用小麦转化为脂肪的能力以及32%小麦日粮中添加肉碱对草鱼生长性能和部分生理机能的影响，设计了16%生小麦组、16%膨化小麦组、32%生小麦组、32%膨化小麦组、32%生小麦无油脂组（不加豆油）、32%膨化小麦无油脂组（不加豆油）、32%生小麦肉碱组、32%膨化小麦肉碱组、32%膨化小麦无油脂肉碱组（不加豆油）共9个试验组。选用初始均重为22.29g的草鱼鱼种，随机分为9个处理，每个处理设3个重复，每个重复放鱼15尾，在室内循环养殖系统中分别用上述9组饲料饱食投喂，饲养时间为60d。饲养结束后称重并采样分析成活率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率、蛋白质沉积率、脂肪沉积率、形体指标、体成分、血清生化指标、非特异性免疫防御力、肝糖原和肝胰脏功能等指标。结果表明：①生小麦膨化处理后，草鱼特定生长率降低（16%和32%的添加水平下分别降低5.95%、3.42%（P＞0.05）），草鱼蛋白质沉积率降低，脂肪沉积率提高，草鱼全鱼、肌肉和肝脏的蛋白含量降低，脂肪含量提高，草鱼肝胰脏指数和腹腔脂肪指数也更高；草鱼血清LSZ活力显著降低(P＜0.05)，肝脏GPT酶活力降低，血清GOT酶活力提高。②生小麦和膨化小麦添加量由16%提高到32%时，草鱼特定生长率分别降低3.31%和0.70%(P＞0.05)，草鱼脂肪沉积率、全鱼和肝脏粗脂肪含量以及草鱼腹腔脂肪指数、肝胰脏指数均显著提高(P＜0.05)，全鱼和肝脏粗蛋白含量、肥满度均显著降低(P<0.05)；草鱼血清LSZ活力显著降低(P<0.05)，肝糖原和血清TG含量显著提高(P<0.05)。③32%小麦日粮中不添加油脂对草鱼各项生长指标、体营养组分以及生理机能都没有显著影响(P＞0.05)，但无油脂组草鱼脂肪沉积率更高，腹腔脂肪指数更低。④32%小麦日粮中添加肉碱对草鱼成活率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率和草鱼各项生理指标都没有产生显著影响（P＞0.05），但肉碱的添加显著降低了草鱼的脂肪沉积率、肝脏脂肪含量以及血清TG含量(P<0.05)结论：①草鱼饲料中小麦膨化后，草鱼养殖效果下降。②生小麦、膨化小麦在草鱼饲料中适宜用量为16%。过量使用对草鱼养殖效果有不良影响。③草鱼能较好的利用小麦转化为脂肪，在32%水平的生小麦或膨化小麦饲料中不添加油脂对草鱼的生长性能和生理机能都没有明显影响。④肉碱能促进草鱼体的脂肪代谢，降低草鱼肝脏脂肪含量。试验二：为了评价玉米的膨化处理及其添加水平对草鱼生长性能和部分生理机能的影响、草鱼利用玉米转化为脂肪的能力以及32%玉米日粮中添加肉碱对草鱼生长性能和部分生理机能的影响，设计了16%生玉米组、16%膨化玉米组、32%生玉米组、32%膨化玉米组、32%生玉米无油脂组（不加豆油）、32%膨化玉米无油脂组（不加豆油）、32%生玉米肉碱组、32%膨化玉米肉碱组、32%膨化玉米无油脂肉碱组（不加豆油）共9个试验组。选用初始均重为25.40g的草鱼鱼种，随机分为9个处理，每个处理设3个重复，每个重复放鱼15尾，在室内循环养殖系统中分别用上述9组饲料饱食投喂，饲养时间为60d。饲养结束后称重采样分析成活率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率、蛋白质沉积率、脂肪沉积率、形体指标、体成分、血清生化指标、非特异性免疫防御力、肝糖原和肝胰脏功能等指标。结果表明：①玉米的膨化处理对草鱼成活率、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率都没有显著影响(P＞0.05)。但生玉米膨化处理后，草鱼蛋白质沉积率下降，脂肪沉积率提高，草鱼肝胰脏指数、内脏指数和腹腔脂肪指数也有提高的趋势；草鱼肝脏SOD酶活力显著降低(P＜0.05)，草鱼血清TG含量显著提高（P<0.05）。②玉米添加水平对草鱼成活率、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率以及各项生理指标都没有显著影响(P＞0.05)，但当生玉米或膨化玉米用量由16%提高的32%时，草鱼脂肪沉积率和肝糖原含量都有提高趋势，草鱼肝脏粗蛋白含量显著降低（P<0.05），肝脏粗脂肪含量和腹腔脂肪指数显著提高(P<0.05)。③32%玉米日粮中不添加油脂对草鱼各项生长指标、体营养组分以及生理机能都没有显著影响(P>0.05)，但无油脂组草鱼脂肪沉积率显著提高(P<0.05)，腹腔脂肪指数显著降低（P＜0.05）。④32%玉米日粮中添加肉碱对草鱼生长效率和各项生理指标都没有显著影响（P＞0.05）。但添加肉碱后草鱼脂肪沉积率显著降低（P<0.05），草鱼肝胰脏指数、腹腔脂肪指数和肝糖原含量都有降低的趋势。结论：①草鱼饲料中玉米膨化后，对草鱼生长效率没有显著影响，但对草鱼生理机能有不利影响。②生玉米、膨化玉米在草鱼饲料中适宜用量为16%，过量使用导致草鱼肝脏脂肪的大量蓄积，对草鱼健康有不良影响。③草鱼能较好的利用玉米转化为脂肪，在32%水平的生玉米或膨化玉米饲料中不添加油脂对草鱼的生长性能和生理机能都没有明显影响。④肉碱能促进草鱼体的脂肪代谢，降低草鱼肝脏脂肪含量。收起

关键词 : 草鱼饲料小麦玉米生长性能生理机能

8. 日粮中高铜对吉富罗非鱼生长、消化及与铜代谢相关生理机能影响的研究

[学位论文] 崔欣广东海洋大学 2013年硕士导师: 安立龙共70页

摘要 : 本文研究了在日粮中添加不同剂量铜对罗非鱼生长、饲料养分的表观消化率及与铜代谢相关的生理机能的影响，同时研究了在日粮中添加不同剂量铜对罗非鱼养殖水体水质的影响。试验选取健康无病的每尾体重为9.20g左右的罗非鱼1080尾，将其分为6组，每组3个... 展开本文研究了在日粮中添加不同剂量铜对罗非鱼生长、饲料养分的表观消化率及与铜代谢相关的生理机能的影响，同时研究了在日粮中添加不同剂量铜对罗非鱼养殖水体水质的影响。试验选取健康无病的每尾体重为9.20g左右的罗非鱼1080尾，将其分为6组，每组3个重复，每个重复60尾。以鱼粉、豆粕、玉米粉、面粉、磷酸二氢钙、豆油、胆碱、食盐、预混料为原料配制基础日粮，分别在基础日粮中添加0、3、30、300、1000、3000mg/kg铜，铜以CuSO4·5H2O的形式添加。分别在正式试验开始后第20天、第40天、第60天测定各组的生长性能指标（如：增重率、肥满度、特定生长率、饲料系数等），测定各组罗非鱼肝脏、肌肉、鳃、肠道、脾脏中铜、铁、锌的含量，测定脂质过氧化和抗氧化相关的指标，制备观察各组罗非鱼肝脏和脾脏的病理切片，测定血红细胞的微核率和核异常率。在第40天和第60天之内平均采4次水样，用于检测水体中的溶解氧、氨氮含量、pH以及铜的含量。从第61天开始，分别在各组日粮中添加0.1%的Y2O3继续饲养20天，在添加Y2O3的第11天开始连续收集粪便10天，用于饲料中营养物质表观消化率的测定。结果表明： 1.日粮中高剂量的铜可降低罗非鱼的成活率，在试验后期（第40～60天），第Ⅴ组的成活率最低，为93.74±1.60%，显著低于对照组（P＜0.05）。随着日粮中添加铜时间的延长，当日粮中添加铜为3000mg/kg时，会降低罗非鱼的摄食量。经过60天的养殖，第Ⅰ组增重率最高，为264.18±26.36%，第Ⅴ组增重率最低，为196.62±20.21%，这说明高水平的铜可能会抑制罗非鱼的增重。每个时期各组的罗非鱼肥满度、特定生长率、饲料系数均无显著差异（P＞0.05）。饲料中添加3mg/kg铜时，饲料转化率最高。综合考虑，第Ⅰ组的生长性能最好，即日粮中添加3mg/kg铜时对罗非鱼的生长最有利。 2.在本研究条件下日粮中不同水平铜对罗非鱼饲料中干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率无显著影响。 3.随着日粮中添加铜时间的延长，铜的含量在第Ⅲ组、第Ⅳ组和第Ⅴ组中肝脏、脾脏、肠道中的积累显著增加，肌肉和鳃中铜的含量无显著变化（P＞0.05）。经过60天的养殖，铜在各组织间的积累顺序依次为：肝脏＞脾脏＞肠道＞鳃＞肌肉。说明肝脏是铜蓄积的主要场所。肝脏、脾脏、肠道、鳃和肌肉中铁和锌的含量无显著变化。 4.血清和肝脏中MDA的含量随日粮中铜的升高和时间的推移逐渐升高。而SOD和CuZn-SOD的活性表现出先升高后降低的趋势。第Ⅳ组和第Ⅴ组肝脏中GSH的水平逐渐降低。而GSH-PX的活性在高铜组也表现出先升高后降低的趋势。说明随着时间的延长，高剂量的铜可抑制罗非鱼血清、肝脏中抗氧化酶的活性。 5.随着时间的推移和日粮中铜含量的升高，各组间肝脏表现出不同程度的病变，主要是浊肿变性和脂肪变性。第Ⅳ组和第Ⅴ组脾脏也表现出病变，出现大量含铁血黄素和白髓缩小等症状。 6.60天时，第Ⅳ组的微核率最高，为0.57±0.03‰，显著高于对照组。核异常率随着铜含量的升高有逐渐升高的趋势，第Ⅴ组最高1.34±0.04‰。总核异常率是第Ⅴ组最高，相比对照组升高1.61‰，各组间差异显著（P＜0.05）。随着日粮中添加铜时间的延长，同一组微核率、核异常率和总核异常率都有不同程度的升高。说明高剂量的铜可对罗非鱼血细胞造成损伤。 7.在采样期间，各组间水中溶解氧和氨氮的含量无显著变化（P＞0.05）。pH在7.49～8.36范围内呈不规律变化，水中铜的含量也随着日粮中铜含量的升高和日粮中添加铜时间的延长而逐渐升高。但都维持在罗非鱼的安全浓度范围内。说明日粮中铜的添加量对水质无显著影响。收起

关键词 : 吉富罗非鱼铜代谢生理机能饲料养分

9. 热应激对奶牛生产性能及生理机能的影响

[学位论文] 温雅俐内蒙古农业大学 2011年硕士导师: 高民共91页

摘要 : 本论文通过牛场奶牛实际测定、Real Time PCR技术、饲养试验及实验室样品常规分析研究热应激对不同泌乳阶段的荷斯坦奶牛体温与呼吸、瘤胃内环境发酵指标、采食与营养消化以及生产性能的影响，旨在确定热应激对奶牛生产影响的宏观机制，为缓解近年来全... 展开本论文通过牛场奶牛实际测定、Real Time PCR技术、饲养试验及实验室样品常规分析研究热应激对不同泌乳阶段的荷斯坦奶牛体温与呼吸、瘤胃内环境发酵指标、采食与营养消化以及生产性能的影响，旨在确定热应激对奶牛生产影响的宏观机制，为缓解近年来全球气候变暖所造成的奶牛热应激反应提供理论参考。论文试验共分4部分，并采用2×3交叉试验设计方法。根据胎次、泌乳天数和试验前一周不同泌乳阶段奶牛泌乳量相近的原则选择健康无病、2～3胎、产后8～225天、产奶量12.245～21.275㎏/头·d的18头经产中国荷斯坦奶牛（见表2），分为泌乳前期组（产后15～100天），泌乳中期组（产后112～175天），泌乳后期组（产后200～230天）3组，每组6个重复，且根据试验期温湿指数（Temperature Humidity Index，THI）的变化情况，各组均采用热应激与非热应激的自身对照试验。所有奶牛饲养于拴系式双列对头牛舍中。试验结果表明： 1．非热应激期THI<72，奶牛无热应激反应，且非热应激期牛舍的THI极显著的低于热应激期（P<0.01），且整个热应激期一天平均THI是81.66，最高可达到86.27，奶牛处于中度热应激状态。 2．生理常数指标：奶牛热应激时，其直肠温度、平均皮肤温度、平均体温以及呼吸频率极显著提高（P<0.01），且这些指标与THI有较强的正相关性（P<0.05）；不同泌乳阶段奶牛的直肠温度、体表温度、平均体温以及呼吸频率差异不显著（P>0.05）；呼吸频率与直肠温度、体表温度以及平均体温也有较强的正相关性（P<0.05）。 3．瘤胃内环境发酵指标：奶牛热应激严重影响了奶牛瘤胃内环境的健康，其中热应激使得奶牛瘤胃液 pH值升高，但在正常范围内波动。热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃液氨氮浓度的影响差异显著，即显著降低了奶牛瘤胃液氨氮浓度。热应激显著降低了不同泌乳阶段奶牛瘤胃液乙酸、丙酸和丁酸的浓度以及总的VFA浓度，而乙酸与丙酸比例显著提高。本研究还表明，热应激对不同泌乳阶段奶牛瘤胃液微生物数量有影响，但影响不尽一致。热应激时，THI与泌乳前期奶牛的瘤胃液 pH值、氨氮浓度、丙酸浓度、乙酸浓度、乙丙酸比例、细菌总数、厌氧真菌数、白色瘤胃球菌数和黄色瘤胃球菌数有较强的相关性，而THI与泌乳中期和后期奶牛的这些指标相关性较差，说明泌乳前期奶牛对热应激的反应更敏感。 4．采食量及营养物质消化率：奶牛热应激时其采食量极显著下降（P<0.01），且对营养物质的消化率也显著下降（P<0.05），且 THI与不同泌乳阶段奶牛对各种营养物质的消化率和采食量有一定的负相关性。 5．生产性能：热应激使得奶牛产奶量显著下降（P<0.01），同时对乳成分造成不同程度的影响。综上所述，当 THI>72，奶牛出现热应激反应，奶牛的直肠温度、体表温度以及呼吸频率显著的上升，奶牛瘤胃内环境发酵指标发生变化，奶牛的采食量和对营养物质的消化率显著降低，最终严重影响奶牛正常生产性能的发挥。收起

关键词 : 热应激奶牛生产性能生理机能

10. 两种池塘养殖模式对异育银鲫养成效果与生理机能影响的差异分析

[学位论文] 陈雨浙江海洋大学 2022年硕士导师: 王志铮；申屠基康共78页

摘要 : 为探究不同养殖模式对异育银鲫生长的影响，本研究以池塘生态主养模式(M1)和池塘生态套养模式(M2)下养殖月龄为7个月的异育银鲫夏花鱼种为研究材料，从形质(体型比例、脏器比例、体质指标)特征、增重对策(体尺性状和称量性状对体质量的影响特征)、养成... 展开为探究不同养殖模式对异育银鲫生长的影响，本研究以池塘生态主养模式(M1)和池塘生态套养模式(M2)下养殖月龄为7个月的异育银鲫夏花鱼种为研究材料，从形质(体型比例、脏器比例、体质指标)特征、增重对策(体尺性状和称量性状对体质量的影响特征)、养成品质(体表色差、背肌物性、肌肉营养成分)、生理机能(脏器酶活力、呼吸排泄生理)4个维度，系统开展了两种养殖模式异育银鲫养成品的差异比较研究。结果表明: (1)形质差异:本研究一共测定了包括37项长度性状指标、15项框架性状指标和9项质量性状指标在内的一共61项生物学指标，根据所测定的指标进行筛选分析保留了20项形质评价指标。在所测定的生物学指标和形质评价指标中，M1、M2有39项生物学测定指标存在显著差异，16项形质评价指标存在显著差异，两者计算所得的欧氏距离为O.22(P＜0.05);主成分分析共提取到五个特征值大于1的主成分，累计贡献率为80.844％，第一主成分与机体的消化吸收等能量代谢因子有关，第二主成分与头部为代表的吞咽因子有关，后三个主成分可归结于与以体高等和体型相关的肥瘦因子;采用逐步判别法，以贡献率较大的C9(眼间距/侧线长)、C12(净重系数)、C13(肠系数)、C14(肝脏系数)、C15(胃系数)、C16(鳃系数)、C20(肥满度指数)为自变量，所建立的Fisher分类函数方程组可较清晰地区分两种养殖模式的异育银鲫，其中M1模式判别准确率P1、P2分别为98.6％、94.5％，M2模式判别准确率P1、P2分别为94.3％、95.8％，综合判别率为96.4％。 (2)形态质量对增重的差异:通过筛选部分体尺寸性状和质量性状，其生物学测定结果显示，CV值大于10％的均为质量性状，小于10％的均为体尺性状，除NW(体质量)、X1(全长)、X5(侧线长)和X6(尾柄高)均呈M1＜M2(P＜O.05)，X4(头长)和各脏器质量均呈M1＞M2(P＜0.05)外，其余性状间均无显著差异(P＞O.05);在所涉及的8项体尺性状和6项质量性状中，除心质量(W5)与体质量间的相关系数未达到显著性水平外，体尺性状与质量性状均与体质量的相关系数达到极显著水平;经通径分析和复相关分析，M1、M2被保留体尺性状组合X5—X1—X2和X2-X3—X1—X5的总决定系数和复相关指数均分别为O.889和O.927，称量性状组合NW—W2—W1—W3和NW—W2的总决定系数和复相关指数均分别为O.992和0.971;经偏回归分析，可用于估算BW的M1最优方程组为:BW=0.683X5+0.338X1+0.385X2-74.431和BW=1.096NW+1.025W2+2.433W1+3.504W3+0.507;M2最优方程组为:BW=0.809X2+0.214X1+0.931X3+0.225X5-57.512和BW=1.096NW+1.287W2+1.044。 (3)养成品质差异:两种养殖模式群体体表色差亮度值在鱼体腹部和侧线部均存在显著差异(P＜0.05)，分别呈M1＜M2和M1＞M2;两种模式异育银鲫背肌物性除粘性和回复性外均存在显著性差异(P＜0.05)，其中硬度呈M1＞M2，弹性呈M1＞M2，胶粘性呈M1＞M2，耐咀性呈M1＞M2;肌肉营养成分中水分和脂肪含量存在显著性差异(P＜O.05)，分别呈M1＞M2和M1＜M2;两种养殖模式异育银鲫肌肉脂肪酸和氨基酸组成含量亦存在差异，总SAF含量呈M1＜M2(P＜0.05)，总MUFA含量呈M1＜M2(P＜0.05)，总PUFA含量呈M1＞M2(P＜0.05);半必需氨基酸、非必需氨基酸和呈味氨基酸总量存在显著性差异，均呈M1＞M2(P＜0.05)。 (4)生理功能差异:两种养殖模式异育银鲫群体的消化酶方面，肠淀粉酶活力呈M1＜M2(P＜0.05)，胃蛋白酶活力呈M1=M2(P＞0.05)，肝脂肪酶活力呈M1＞M2(P＜0.05);抗氧化酶方面，心脏和鳃CAT酶活力呈M1=M2(P＞O.05)，肝脏CAT酶活力呈M1＜M2(P＜O.05)，心脏、肝脏和鳃SOD酶活力分别呈M1≈M2(P＞O.05)、M1＞M2(P＞0.05)和M1≈M2(P＞0.05)，心脏、肝脏和鳃POD酶活力分别呈M1≈M2(P＞0.05)、M1＜M2(P＞0.05)和M1≈M2(P＞0.05);肝脏ATP酶在Na+/K+-ATPase方面呈M1＜M2(P＜0.05)，Ca2+M92+-ATPase方面呈MI＜M2(P＞0.05)。两种养殖模式群体的呼吸生理方面，M1模式异育银鲫的耐低氧能力更强，两者呼吸排泄无显著差异，昼夜节律较为明显。收起

关键词 : 池塘养殖异育银鲫增重性能生理机能