主管单位：
中国轻工业联合会
主办单位：
中国饮料工业协会
国际刊号：
1007-7871
国内刊号：
11-5556/TS
出版周期：
双月刊
地 址：
北京市朝阳区东三环北路丙2号天元港中心B座1701/1702室
邮政编码：
100027
电 话：
010-84464668
电子邮箱：
ylgy@chinabeverage.org
| 序号 | 标题 | 作者 | 起始页 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 中国饮料工业协会团体标准《苏打水饮料》(T/CBIA 001-2017)解读 | 张明, 韩翼宇 | 1 | |
| 2 | 征求意见稿将饮料列入保健食品备案产品剂型 | 3 | ||
| 3 | 浅析饮料行业“十五五”绿色发展目标、问题与解决路径 | 张明, 程毅 | 4 | |
| 4 | 金属离子影响芦笋粉感官质量标准的研究 | 万方云, 谭志超, 张彧格... | 8 | |
| 5 | 全球两成塑料垃圾处理不当 | 王方 | 13 | |
| 6 | 异味奶粉中热葡糖苷酶地芽孢杆菌的分离鉴定及耐受性研究 | 王镓萍, 王雅琼, 程辉... | 14 | |
| 7 | 低糖鸳鸯拿铁饮料研制及稳定性研究 | 方明, 刘海情, 洪鹏... | 19 | |
| 8 | 真菌将食物垃圾变为米其林佳肴 | 文乐乐 | 29 | |
| 9 | 高效液相色谱法测定乳与乳制品中的甲醛 | 宫慧丽, 段国霞, 刘丽君... | 30 | |
| 10 | 脱脂奶粉-水混合体系热致粘度变化特性的测定研究 | 朱丽娟, 刘小杰, 吴伟都... | 34 |
