[学位论文]
  • Monsoor, Mamun Al.
  • University of Arkansas.
ISBN 9780496089987
作者 Monsoor, Mamun Al.   授予学位单位 University of Arkansas.  
学位 Ph.D.
学科 Agriculture   Food Science and Technology.   Chemistry   Agricultural.   国籍 US
页码/总页数 143 p. / 143 出版年 2004
中图分类号 S37, S13
关键词 Bran   Lipid   Milled rice   Rice bran