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国家工程技术图书馆
2022年11月29日
摘要 : <正> 拉瓦锡(A.L.Lavoisier)曾给氮命名为“azote”,意思是“无生命”,因为它与空气的主要成分氧不同的地方在于它不能维持生物的代谢作用。结果这个名字成了笑话,因为氮是蛋白质的必要成分,而且现在我们知道,所有形式的生命都需要大量的氮。确实,对... 展开 <正> 拉瓦锡(A.L.Lavoisier)曾给氮命名为“azote”,意思是“无生命”,因为它与空气的主要成分氧不同的地方在于它不能维持生物的代谢作用。结果这个名字成了笑话,因为氮是蛋白质的必要成分,而且现在我们知道,所有形式的生命都需要大量的氮。确实,对动植物来说,氮可能是限制生长的最普遍的因素,而农业上氮的供应不足又是导致饥馑的一个重要因素。 收起
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