中国科学技术信息研究所--国家工程技术数字图书馆

[会议] 李术臣贾海民陈丹中国植物病理学会第七届青年学术讨论会 2005年共 4 页

摘要 : 本文综述了近几年来山药主要病害的病原、症状和防治方法,其中主要探讨了山药线虫病、病毒病、炭疽病、枯萎病、褐斑病等五种病害，并提出了生产中存在的问题和今后的研究方向.

关键词 : 山药病害山药线虫病山药病毒病山药炭疽病山药枯萎病山药褐斑病

[会议] 李丹吕洪艳陆海民第七届中药新药研究与开发信息会议 2009年共 4 页

摘要 : 目的：研究怀药道地产区同期种植铁棍山药和太谷山药植株地下根状茎中山药多糖和淀粉积累量变化规律。方法：采用蒽酮一硫酸法测定两个品种怀山药各个生育时期的根状茎中山药多糖及淀粉的量。结果在整个生育期内不论是搭架种植还是匍匐地面种植,铁棍山... 展开

关键词 : 铁棍山药山药多糖怀山药淀粉量

3. 湖北山药的营养成分研究

[会议] 张兵第六届全国农副产品综合利用化学学术会议 1995年共 2 页

关键词 : 山药

[会议] 吴南萍第六届全国农副产品综合利用化学学术会议 1995年共 2 页

关键词 : 山药

5. 淮山药粉喷雾干燥法生产工艺

[会议] 周日兴中国机械工程学会包装与食品工程分会第四届学术年会 1995年4届共 2 页

关键词 : 山药

[会议] 周心如第十次全国色谱学术报告会 1995年10届共 2 页

关键词 : 山药

7. 华州山药

[会议] 张和义张盈中国名特产蔬菜恢复与发展学术讨论会 1986年共 5 页

关键词 : 栽培薯蓣品种食品加工田间管理华州山药疗效食品

8. 菜山药

[会议] 濮冶民丁犁平中国名特产蔬菜恢复与发展学术讨论会 1986年共 3 页

关键词 : 薯蓣食品加工田间管理栽培菜山药工艺流程

9. 山药研究进展

[会议] 何海玲单承莺张卫明张玖中华中医药学会中医药现代化与科技创新高层论坛暨第二届金陵名医论坛 2007年共 8 页

摘要 : 本文对山药的种类、分布、栽培、贮藏、鉴别、化学成分、药理作用、药食应用以及产品开发等方面的研究现状和最新进展进行了综述。

关键词 : 山药薯蓣参薯褐苞薯蓣山薯山药多糖

10. 广东淮山多糖的纯化及化学结构鉴定研究

[会议] 聂凌鸿宁正祥 2004年国际松树化学品协会（PCA）年会 2004年共 6 页

摘要 : 本文对广东淮山多糖的纯化及化学结构鉴定进行了研究。文章确定其糖基组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖摩尔比1.26∶1.00∶2.87.DFPA-Ⅰ完全酸水解后纸层析及气相色谱分析确定其糖基组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖醛酸摩尔比2.18∶1.00∶3.39∶1.82.

关键词 : 淮山山药植物活性山药多糖多糖结构