中国科学技术信息研究所--国家工程技术数字图书馆

1. 种子蛋白质与蛋白质组的研究 OA 北大核心 CSCD

[期刊] 王文军景新明《植物学通报》 2005年3期共10页

摘要 : 综述了种子蛋白质与蛋白质组的研究,主要介绍了种子发育与形成、种子休眠与萌发、种子保存与活力以及种子与环境相互作用的蛋白质与蛋白质组的研究.同时阐述了当今蛋白质组学在种子研究中的应用以及所取得的成果,并展望了种子蛋白质组学的发展方向,种... 展开

关键词 : 种子蛋白质蛋白质组发育休眠萌发活力

2. 蛋白质研究新发现

[期刊] 杨大明《科技信息（吉林）》 1994年6期共2页

摘要 : 长寿蛋白质日本研究人员前不久宣布.他们发现了一种可延长动物寿命的蛋白质。研究人员将这种蛋白质混入清水.每星期给老鼠服用两次,经过多次实验.证明服用过这种蛋白质的老鼠比其它老鼠寿命高出5～10％。据领导这项研究的大学教授风野博士说,该种蛋白... 展开

关键词 : 蛋白质研究

3. 蛋白质剪接在蛋白质研究和蛋白质工程中的应用 北大核心 CSTPCD

[期刊] 戴旭东孟清刘相钦《自然杂志》 2012年1期共7页

摘要 : 蛋白质剪接(protein splicing)是由蛋白质内含子介导的在蛋白质水平上翻译后的加工过程.蛋白质内含子(intein)是指前体蛋白中的一段插入序列,它在蛋白质翻译后的成熟过程中能自我催化,使自身从前体蛋白中切除,并将其两侧的多肽片段以肽键连接,形成成熟... 展开

关键词 : 蛋白质剪接断裂蛋白质内含子蛋白质研究蛋白质工程

4. 蛋白质组研究新前沿: 定量蛋白质组学 北大核心 CSCD

[期刊] 袁泉赵辅昆《生物化学与生物物理学报》 2001年5期共11页

摘要 : 在过去几年里, 蛋白质组研究取得了令人鼓舞的进展. 2DE-MS途径的自动化, 多维色谱整合串联质谱的使用, 弥补了一些用双向凝胶电泳分离蛋白质的技术缺陷; 从稳定同位素标记到ICAT战略的提出, 为准确定量在细胞或组织中发挥重要调节功能的低丰度蛋白质... 展开

关键词 : 定量蛋白质组学二维凝胶电泳分子探测术同位素标记亲和标签蛋白质芯片

5. 活性多肽蛋白质研究近况 北大核心 CSCD

[期刊] 李虹奇《中草药》 1993年7期共6页

关键词 : 多肽蛋白药物活性研究

6. 饲用小黑麦蛋白质含量的研究 北大核心

[期刊] 张玉清张庆祥《黑龙江畜牧兽医》 1997年7期共2页

关键词 : 黑麦蛋白质研究

[期刊] 袁泉赵辅昆《生物化学与生物物理学报》 2001年5期共6页

摘要 : 在过去几年里 ,蛋白质组研究取得了令人鼓舞的进展。2DE MS途径的自动化 ,多维色谱整合串联质谱的使用 ,弥补了一些用双向凝胶电泳分离蛋白质的技术缺陷 ;从稳定同位素标记到ICAT战略的提出 ,为准确定量在细胞或组织中发挥重要调节功能的低丰度蛋白质... 展开

关键词 : 定量蛋白质组学二维凝胶电泳分子探测术同位素标记亲和标签蛋白质芯片

8. 蛋白质结构研究 CSCD CSTPCD

[期刊] 林亚静刘志杰龚为民《生命科学》 2007年3期共5页

摘要 : 生物大分子的功能主要取决于它们的三维结构、运动及相互作用.对蛋白质结构的解析可以从根本上阐明蛋白质功能的分子机制和基础,同时也是研究蛋白质功能的一个重途径.本文简述了当前蛋白质结构研究的主要手段,如X射线晶体学、核磁共振波谱学和三维电镜... 展开

关键词 : 蛋白质三维结构膜蛋白

9. 稻米蛋白质研究概述

[期刊] 袁佰华《现代食品》 2016年5期共4页

摘要 : 稻米蛋白质含有较好的氨基酸成分,是一种低过敏性优质植物蛋白质,可以较好地弥补动物蛋白质的缺陷.本文主要对稻米蛋白质的组成、分提技术、营养评价、改性技术、蛋白质产品的开发利用做一概述.

关键词 : 稻米蛋白质提取改性

10. 家蚕蛋白质组研究

[期刊] 吴卫成钟伯雄《蚕桑通报》 2004年2期共4页

摘要 : 从结构基因组到功能基因组,蛋白质组研究已成为后基因组时代重要的研究内容.本文概述了蛋白质组的概念、研究现状及家蚕蛋白质组的研究进展,介绍了家蚕蛋白质组研究技术,并对其研究应用作了展望.

关键词 : 家蚕蛋白质组中进展应用