摘要: 目的:制备适应油脂样品中苯并(a)芘[benzo(a)pyrene,BaP]检测需求的抗BaP 单克隆抗体. 方法:利用杂交瘤单克隆抗体技术制备抗BaP 的抗体,在抗体筛选过程中使用高浓度的有机溶剂(50%甲醇)来选择具有较高有机溶剂耐受能力的抗体,并利用间接竞争酶联... 展开
作者 | SUN Qing 孙清 HUANG Gang-Feng 黄刚锋 SHI Ya-Li 史亚利 SHI Guo-Qing 时国庆 CAI Ya-Qi 蔡亚岐 | ||
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作者单位 | |||
文集名称 | 第六届食品质量与安全学术研讨会论文集 | ||
出版年 | 2022 | ||
会议名称 | 第六届食品质量与安全学术研讨会 | ||
组织单位 | 食品安全质量检测学报编辑部 | ||
页码 | 5895-5901 | 开始页/总页数 | 00005895 / 7 |
会议日期/会议地点 | 2022-08-04 / 西安 | 会议年 | 2022 |
中图分类号 | TS227 | ||
关键词 | 油脂检测 苯并(a)芘 单克隆抗体 制备工艺 免疫反应特性 | ||
机标主题词 | 有机溶剂;二甲基亚砜;制备 | ||
机标分类号 | TQ413;O61;TQ06 | ||
馆藏号 | DZ05926 |