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国家工程技术图书馆
2022年11月29日
摘要: 泥蚶(Tegillarca granosa)是东南沿海主要的经济养殖贝类之一.近年来,在对贝类产品质量的抽样调查中发现,贝类产品尤其是泥蚶重金属Cd超标现象严重,而对养殖环境的监测数据表明,养殖水体基本处于良好状况,由此可见,贝产品的生产对水质的要求较高.目前... 展开 泥蚶(Tegillarca granosa)是东南沿海主要的经济养殖贝类之一.近年来,在对贝类产品质量的抽样调查中发现,贝类产品尤其是泥蚶重金属Cd超标现象严重,而对养殖环境的监测数据表明,养殖水体基本处于良好状况,由此可见,贝产品的生产对水质的要求较高.目前关于贝类的重金属暴毒实验报道很多,但大多数均是以半致死浓度(为渔业水质标准的几十倍,甚至几百倍)为参照而设计的急性毒性试验,脱离了实际的养殖环境现状——养殖水体中的重金属浓度尚未或略微超出渔业水质标准.泥蚶及其他经济贝类长期生活在此类水体中,体内富集的重金属亦会使其生理上发生某些重大变化,如抗氧化酶系统、金属硫蛋白等,而现今尚未见到关于低浓度重金属对经济贝类的长期胁迫的报道.因此,本研究基于目前养殖环境现状,以《渔业水质标准》( GB11607 - 89)为参照设定重金属浓度,泥蚶为实验对象,进行为期28 d的重金属Cd攻毒实验,通过测定泥蚶鳃和内脏团组织中总超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶( CAT )、谷胱甘肽过氧化物酶( GSH一PX)活性及丙二醛(MDA)含量,研究低浓度Cd2+长期胁迫对泥蚶抗氧化酶体系的影响,探讨在低浓度重金属的长期作用下,泥蚶对重金属的响应机制,旨在为国家渔业水质标准的修订提供参考资料,丰富贝类的生态毒理学研究,并为贝类的健康养殖提供依据。 收起
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