[会议]第四届中国食品安全高峰论坛论文集  Liu Gongliang, 刘功良, Chen Yiguang, 陈意光, Ma lei, 马磊, Xiang Yanling, 向燕玲, Luo Haiying, 罗海英, Bai Weidong, 白卫东

摘要: 为鉴别荔枝蜜的特征成分,采用超高效液相色谱- 二极管阵列检测法(UPLC-PDA)分析荔枝蜜中黄酮类化合物.利用丙酮萃取特征复合物,8种荔枝蜜的液相色谱图中含有7个共有峰,保留时间分别为0.993min、2.801min、3.141min、4.365min、5.250min、5.720min、5.... 展开

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