摘要: 虎杖是一种传统中药,具有活血定痛、祛风通络,清热利湿,解毒等功效.其重要成分白藜芦醇及白藜芦醇苷具有抗癌、抗真菌、抗病毒、阻碍血小板凝聚、抗氧化和雌激素作用,已被添加到功能性食品、保健品和化妆品.微波辅助提取法是在传统提取工艺的基础上,利... 展开 虎杖是一种传统中药,具有活血定痛、祛风通络,清热利湿,解毒等功效.其重要成分白藜芦醇及白藜芦醇苷具有抗癌、抗真菌、抗病毒、阻碍血小板凝聚、抗氧化和雌激素作用,已被添加到功能性食品、保健品和化妆品.微波辅助提取法是在传统提取工艺的基础上,利用微波的强化传质、传热作用提高提取速度和提取率的一种新的提取方法,已在丹参酮、甘草酸等多种中药有效成分的提取中得到应用.然而目前利用微波辅助提取法从虎杖中提取白藜芦醇及白藜芦醇苷的报道较少,因此该研究具有重要的理论意义和实用价值. 收起