摘要: 珠三角地区作为改革开放的前沿阵地，其经济、社会、文化等方面都在快速发展。近年来，随着新型城镇化、乡村振兴等党的战略方针的提出，珠三角地区的乡村景观建设迎来了空前的历史机遇，也面临多重挑战。现阶段，充分挖掘、保护和利用乡村的自然和文... 展开 珠三角地区作为改革开放的前沿阵地，其经济、社会、文化等方面都在快速发展。近年来，随着新型城镇化、乡村振兴等党的战略方针的提出，珠三角地区的乡村景观建设迎来了空前的历史机遇，也面临多重挑战。现阶段，充分挖掘、保护和利用乡村的自然和文化遗产，既满足了时代发展的需求，也对我国未来推进乡村和谐发展具有重要意义。结合地区开展乡村振兴的需求及国内外研究的启示，本文基于整体、动态的研究视角，针对乡村可食用植物、可食用植物景观进行深化研究。同时，本研究探讨了珠三角地区乡村可食用植物景观变迁的影响因素，结合珠三角地区开展关于乡村可食用植物、可食用植物景观的演变研究，探讨珠三角地区乡村地域景观保护。 首先，结合历史文献，将清代珠三角地区乡村可食用植物景观进行用地类型分类，分为基塘、耕地、山林地和宅间菜地四种，并概述清代不同可食用植物景观形态类型组合的乡村分布情况。通过词频统计分析得出珠三角地区乡村比较具有代表性的可食用植物为稻、荔枝、龙眼、素馨和蔗，并对其形成的景观进行分析。梳理代表性乡村可食用植物景观的大致分布地点、与四种植物景观用地类型的关系，探讨清代乡村可食用植物景观背后的珠三角地区生态、生产和生活概况。 第二，对珠三角地区可食用植物景观自清代以来的历史演变分析。其中，当地可食用植物景观演变过程中受到的主要影响因素为自然灾害、农业产业商品化和城镇发展。选取仓东、霞石、邓屋三个珠三角地区不同的村落，分析不同因素的影响下可食用植物景观的变迁情况、可食用植物景观现状，不同可食用植物景观结构类型的乡村在变迁中的优势与限制，不同影响因素对于乡村可食用植物景观变迁过程的差异性影响，以及不同村落对于本土可食用植物及其景观资源的利用保护情况。 最后，本文总结了珠三角地区乡村可食用植物景观在乡村的价值，历史变迁过程中其价值改变的过程与未来乡村可食用植物景观的发展潜力。 通过史料分析与实地调研考察，本文认为，自清代以来珠三角地区可食用植物景观受到三方面因素影响并在不同影响下展现出差异性的转变特点，自然环境基底决定了乡村拥有的可食用植物景观类型组合方式，地理区位决定了乡村可食用植物景观受到的变迁因素影响程度，可食用植物景观结构类型决定了乡村可食用植物景观能够承受变迁因素影响程度。通过比较，三个村落植物景观变迁受到城镇发展影响的程度最大，其次是农业产业商品化的影响和自然灾害的影响。当下的乡村景观保护，需要全面地结合社区生态、经济及文化进行可食用植物及其景观的价值挖掘。自然及文化类的环境教育、种植为契机的社区营造，结合时节变化进行乡村植物景观的时空规划，将有助于激活及推动乡村的可持续发展。 收起