[学位论文]
  • 王郡
  • 合肥工业大学

摘要: 甘草作为卫生部颁布的药食同源的资源之一,具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗炎、免疫调节等多种活性。本论文以甘草为材料,研究甘草黄酮的提取、分离纯化出甘草查尔酮A和甘草查尔酮B;明确甘草查尔酮A和甘草查尔酮B诱导人肝癌HepG2细胞的凋亡及其机理;最... 展开

作者 王郡   授予学位单位 合肥工业大学  
导师 魏兆军 学位 博士
学科 食品科学   国籍 CN
页码/总页数 1-202 / 202 出版年 2019
中图分类号 R284.2
关键词 甘草   查尔酮A   查尔酮B   分离纯化   抗癌活性  
馆藏号 Y3662313
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