[学位论文]
  • 关容
  • 南开大学

摘要: 该文以自筛选出的具有一定不对称转化生成(S)-酮基布洛芬能力的芽孢杆菌为材料,对此菌株的培养条件,全细胞体系的转化条件以及该菌株细胞中脂肪酶的分布、性质、分离纯化后不对称转化能力的变化等方面进行了研究.实验结果表明,利用疏水层析柱-凝胶过滤... 展开

作者 关容   授予学位单位 南开大学  
导师 张金红 学位 硕士
学科 生物化学及分子生物学   国籍 CN
页码/总页数 1-52 / 52 出版年 2004
中图分类号 Q556
关键词 脂肪酶   Ketoprofen   单一对映体   ESI-QUAD-TOF质谱  
机标主题词 蛋白质;拆分;质谱法
机标分类号 Q51;O62;O657.63
馆藏号 Y633469
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