摘要 : 采用糠醛显色法,以汉麻籽多肽体外结合胆酸盐的能力作为判断降血脂效果的指标,通过对不同分子质量多肽结合胆酸盐能力的对比分析,筛选出降血脂最强的多肽组分.采用基质辅助激光解析飞行时间质谱仪(MALDI-TOF)对降血脂最强的多肽组分进行分子质量分布测... 展开
| 作者 | 宋淑敏 魏连会 董艳 石杰 潘静 高媛 |
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| 作者单位 | |
| 英文名称 | Analysis on Amino Acid Sequence of Hemp Seed Hypolipidemic Polypeptide |
| 期刊名称 | 《中国粮油学报》 |
| 期刊英文名称 | 《Journal of the Chinese Cereals and Oils Association》 |
| 页码/总页数 | 51-58 / 8 |
| 语种/中图分类号 | 汉语 / S664.4 |
| 关键词 | 汉麻籽多肽 降血脂 序列分析 |
| 基金项目 | 黑龙江省院所基本应用技术研究专项(ZNBZ2018DQ04),黑龙江省院所基本应用技术研究专项(ZNBZ2020DQ02) |
| 收录情况 | BDHX CSCD CSTPCD |
| 机标主题词 / 分类号 | 多肽;大麻纤维;分子量 / TQ93;TS102.22;O6-04 |
