摘要 : 本文利用氯化钙-甲酸体系制备了来源于中国和泰国家蚕的两种丝素膜.通过扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱和X射线衍射以及热重分析技术,分别表征了膜材料的形貌、分子构象、热稳定性以及热分解机理,获得了动力学参数(活化能E和指前因子A)和热力学参数(... 展开 本文利用氯化钙-甲酸体系制备了来源于中国和泰国家蚕的两种丝素膜.通过扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱和X射线衍射以及热重分析技术,分别表征了膜材料的形貌、分子构象、热稳定性以及热分解机理,获得了动力学参数(活化能E和指前因子A)和热力学参数(△H≠、△G≠和△S≠),并对其进行了比较研究.结果表明,1.5 wt％浓度体系下的丝素膜结构主要呈现β-折叠,3.0 wt％浓度体系下的膜结构以无规线团或α-螺旋为主;3.0 wt％浓度下的膜在不同升温速率下的分解温度、活化能和活化焓均低于1.5 wt％浓度下的,后者的热稳定性优于前者;相同浓度体系下,泰国丝素膜的β-折叠含量略高于中国丝素膜,具有更好的热稳定性;通过Achar微分法和Coats-Redfem积分法计算发现,两种丝素膜在464～594 K的热分解过程都遵循二维扩散机理. 收起