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  • 《贵州农业科学》 2018年9期

摘要 : 为欧李资源天然功能产物的开发应用提供理论依据,以欧李仁脱脂粉为原料,采用体外模拟肠液的方法研究欧李仁苦杏仁苷提取物与胆酸盐的结合及对胰脂肪酶的抑制作用.结果表明:欧李仁提取液中苦杏仁苷的含量为62.6 mg/100 mL,欧李仁苦杏仁苷提取物能与3种... 展开

作者 张玲   丁卫英   高芬   张江宁   王宇婷   杨春  
作者单位
英文名称 Conjugation Rate of Amygdlin Extract from Cerasus humilis Combined with Three Cholates and Inhibition Effect of the Amygdlin Extract on Pancrelipase
期刊名称 《贵州农业科学》
期刊英文名称 《Guizhou Agricultural Sciences》
页码/总页数 136-138 / 3
语种/中图分类号 汉语 / S662.3  
关键词 欧李仁   苦杏仁苷   胆酸盐   结合作用   胰脂肪酶   抑制作用  
基金项目 山西省农业科学院博士研究基金项目(YBSJJ1601)
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