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国家工程技术图书馆
2022年11月29日
摘要 : 丙酮酸的分子中同时具有羰基和羧基两种官能团，反应中心多，因而显示出比一般化合物更为重要和特殊的化学性质，丙酮酸系列化合物是重要的有机合成和药物合成中的中间体，已引起了广泛的重视。
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