[期刊]
  • 《应用微生物》 1989年6期
作者 中台中信   官廷芬  
作者单位
期刊名称 《应用微生物》
页码/总页数 6-9 / 4
语种/中图分类号 汉语 / TS201.25  
关键词 酶类   酱油醪   相关统计分析  
机标主题词 / 分类号 醪糟;酱油 / TQ92;TS264.21
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